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最新研究揭7大致癌因素44%可預防 26種防癌食物逐一睇

生活事

最新研究揭7大致癌因素44%可預防 26種防癌食物逐一睇
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最新研究揭7大致癌因素44%可預防 26種防癌食物逐一睇

2022年09月29日 17:00 最後更新:15:56

癌症在香港是頭號殺手。

根據衞生署統計,2020年所有登記死亡的人數當中,有29.2%死於癌症。不過,國際醫學期刊《刺針》(The Lancet)最新一份研究報告指出,近44%的癌症是可預防的,同時公佈最常見的7大致癌原因。

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癌症在香港是頭號殺手。

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研究續指,對於男性來說,吸煙是致癌的最大原因,佔整體人數中的33.9%;其次是飲酒、不健康飲食、空氣污染、肥胖(BMI過高),分別佔比例約7.4%、5.9%、4.4%、4.3%。

蘋果。網上圖片

研究共同作者之一兼美國華盛頓大學醫學院健康指標與評估研究所所長Christopher Murray說,吸煙一直被視全球致癌的主要因素,強調這次研究有助各國政府正視致癌風險因素,努力減低患癌及致死的問題。

番茄。網上圖片

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藍莓。網上圖片

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該份研究報告於上月刊登,分析了由2010年至2019年間,涉及204個國家,共23種癌症及34項風險因素的統計數據。研究人員發現,在2019年全球約1,000萬宗癌症死亡案例之中,有445萬宗是由已知風險因素所致,佔整體數據達44.4%。這代表,其實有44%以上的癌症是可預防的。

7大致癌原因

報告指出,以下是最常見的7大致癌原因:吸煙、飲酒、肥胖(BMI過高)、不健康飲食、不安全性行為、空氣污染以及空腹血糖過高。

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研究續指,對於男性來說,吸煙是致癌的最大原因,佔整體人數中的33.9%;其次是飲酒、不健康飲食、空氣污染、肥胖(BMI過高),分別佔比例約7.4%、5.9%、4.4%、4.3%。

而對於女性來說,吸煙同樣是致癌的最大原因,佔整體人數中的10.7%;其次是不安全性行為、不健康飲食、肥胖(BMI過高)、空腹血糖過高,分別佔比例約8.2%、5.1%、4.7%、3.6%。研究亦表示,2019年約有50.6%死於癌症的男性病人及36.3%的女性病人,都與以上可預防的癌症風險因素有關。

Getty示意圖

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研究共同作者之一兼美國華盛頓大學醫學院健康指標與評估研究所所長Christopher Murray說,吸煙一直被視全球致癌的主要因素,強調這次研究有助各國政府正視致癌風險因素,努力減低患癌及致死的問題。

26種防癌食物

維持健康飲食,有助預防癌症。美國癌症研究所(American Institute for Cancer Research)網站曾表明,以下26種食物均有助預防癌症,包括蔬菜、水果、堅果類等,不妨多吃:蘋果、蘆筍、藍莓、西蘭花及十字花科蔬菜、抱子甘藍、紅蘿蔔、椰菜花、車厘子、咖啡、蔓越莓、亞麻籽、蒜、西柚、葡萄、羽衣甘藍、橙、豆類、紅桑子、大豆、菠菜、南瓜、士多啤梨、茶、番茄、核桃、全穀類食物。

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研究:玩1種簡單遊戲可減腦退化風險 30分鐘即可

2024年03月19日 07:00 最後更新:16:52

美國有一項研究發現,玩1種簡單遊戲有助減低腦部退化的風險,只需30分鐘就有助提高認知能力,預防失智!

示意圖。設計圖片

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美國哥倫比亞大學(Columbia University Irving Medical Center)及杜克大學(Duke University)有學者早前共同進行一項研究,探討認知能力訓練對預防腦退化症或減輕腦部退化速度的效果。

示意圖。設計圖片

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研究人員邀請107名平均年齡為70歲,患有輕度認知障礙的長者進行為期約1年半的實驗。研究人員先將測試者分成兩組,分別讓他們每周進行4次、每次30分鐘的網上認知能力訓練遊戲或網上填字遊戲,為期78周,其後為所有測試者的認知能力進行評估。

結果發現,玩填字遊戲的測試者認知分數比測試前有所提高,認知能力有改善。至於進行認知能力訓練遊戲的測試者,認知分數反而比測試前低。這反映玩填字遊戲可預防腦退化症及減輕腦退化症患者的病情,效果比進行一般的認知能力訓練更好。

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腦退化症16種症狀

本港醫管局表示,認知障礙症(又稱「腦退化症)是一種腦部退化疾病,可對記憶、判斷、情緒表達等能力產生日益嚴重的影響。

腦退化症早、中及晚期症狀?

早期(第1-2年):家人和朋友通常會以為是年紀漸老而出現的正常老化過程而難以察覺。

1.失去短期記憶

2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適,心情感受等

3.情緒或行為變幻無常

4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難

5.判断力減退

6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒

中間(第2-5年):隨著病情的進展,患者早期的困難會更加明顯。

1.混淆遠期記憶和現實情況記憶

2.偶有詞不達意的情況

3.行為性格轉變或會容易情緒不穩

4.需別人協助日常自理活動

晚期(第5年後):幾乎完全依賴別人,不能自我照顧。

1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記

2.身體活動及精神狀況出現衰退

3.未能有效表達及溝通

4.不能處理日常生活

5.需要長期照顧

6.生理時鐘混亂

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