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「熱情媽媽」紅辣椒碎含人造化學染料 食安中心籲停售

食物環境衞生署食物安全中心29日公布,中心透過恆常食物監測計劃,從一網上商店抽取一個預先包裝紅辣椒碎樣本進行檢測,結果顯示,樣本含百萬分之零點一七九的蘇丹紅一號及百萬分之零點零四三的蘇丹紅四號。

資料圖片

中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架,而有關分銷商亦正按中心指示進行回收。市民可於辦公時間致電其熱線5132 5916,查詢有關產品的回收事宜。中心正追查受影響批次產品的來源。

食安中心。資料圖片

蘇丹紅是工業用人造化學染色料,根據《食物內染色料規例》(第132H章),蘇丹紅不可添加於食物。違例者一經定罪,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。

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