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男星痛風食1隻蝦入院9日 營養師教6招預防免吃止痛藥

痛風痛起來舉步維艱

不少男士受痛風困擾,一旦發作關節劇痛,尤其是拇趾,變得又紅又腫,嚴重起來舉步維艱。患痛風長達37年的台灣資深男藝人許效舜,形容該病發作時是「漣漪式痛法」,甚至風吹過都會感到劇痛,更透露有一次吃蝦後,入院治療9日才康復。有營養師表示,愛吃肉類及海鮮的人容易引發痛風,並教6招預防免吃止痛藥。

示意圖片

食1隻蝦要入院9日

60歲的許效舜曾受訪指,有次他到澳門與朋友用餐進食明蝦,翌日即痛風發作,全身無法動彈,吞下4顆消炎止痛藥亦未有見效,最後只能坐輪椅到機場飛返台灣求醫,並住院逾9天才康復。為了健康著想,他決定從此戒吃蝦蟹。

攝取過多嘌呤可致痛風

營養師陳怡婷曾於其Facebook專頁上表示,引致痛風的元兇是尿酸過高;尿酸是「嘌呤」(purine)的代謝產物,而嘌呤是細胞內DNA、RNA的成份之一。約80%的尿酸是由人體代謝所產生,其餘20%則是由飲食攝取含嘌呤食物所得。一旦嘌呤代謝異常,便會導致高尿酸血症,而高濃度的尿酸容易累積在關節、腳趾、手指等形成痛風結石,造成發炎反應產生腫脹、疼痛。

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