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「南北行」乾響螺驗出防腐劑超標 食安中心籲勿食用

食物環境衞生署食物安全中心29日公布,一個預先包裝乾響螺樣本被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準,而樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

食安中心。資料圖片

產品資料如下︰

產品名稱:美國原隻響螺

品牌:南北行

淨重:225克

來源地:美國

經銷商:南北行參茸葯材有限公司

此日期前最佳︰2023年12月20日

食安中心透過恆常食物監測計劃,從黃大仙一間超級市場檢取上述乾響螺樣本作檢測,結果顯示,樣本的二氧化硫含量為100萬分之249,超出法例上限的100萬分之30。而該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

資料圖片

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