薑茶並非最暖身？ 日節目實測飲「呢款熱飲」暖足1個鐘

原來這款熱飲保暖最有效

在寒冷的冬季，不少人會選擇飲薑茶暖身，不過原來薑茶並非最有效的保暖飲品。今日有日本節目實測6款熱飲的暖身效果，並測試其保暖持久度，結果發現第一位可以保暖長達1小時，比薑茶更有效。

朱古力。

實測6款熱飲保暖效果

日本節目《この差って何ですか？》曾邀請6位測試者，實測飲用咖啡、紅茶、綠茶、朱古力、薑茶及甘酒的暖身效果。節目組先安排測試者坐在一間20°C的房間內，各人獲派上述其中1款熱飲，各杯飲品份量和溫度相同；飲用後不斷測量體溫，直至測試者的體溫回落至36.2°C。體溫回落至36.2°C的時間愈長，就代表該飲品的保暖程度愈持久。

6款飲品保暖功效排名

經測試後，節目組根據6款熱飲的暖身效果排列名次（由低至高）：

第6位:咖啡(9分鐘)

節目組表示，咖啡內的咖啡因有降低體溫的效果，而且含量不少，因此無法讓身體持續保暖。

測試者飲用咖啡5分鐘後，體溫就已大幅下降；4分鐘後更已跌到36.2℃，保暖效果不算理想。

咖啡。

第5位:綠茶(14分鐘)

綠茶同樣含有咖啡因，因此保暖效果只比咖啡略勝，多出5分鐘。

綠茶。

第4位:甘酒(27分鐘)

甘酒含有糖份，雖然人體吸收後會發熱，但甘酒缺少可促進血液循環的成分，所以保暖效果不持久。

甘酒。

第3位：薑茶(47分鐘)

測試者飲過薑茶後，體溫就急升至接近36.9℃，專家指體溫急升會導致出汗，反而令體溫流失得比較快。

第2位：紅茶(52分鐘)

紅茶含有茶黃素，有助改善血液循環和手腳冰冷的問題。

紅茶。

第1位：朱古力(59分鐘)

朱古力含有可可多酚，有良好促進血液循環效果，因此可維持保暖近1小時。

暖包放4部位最暖

日本醫學博士福田千晶曾在其著作《暖活：手腳冰冷隱藏著可怕的危機！》中表示，人體有許多可以令全身溫暖的穴位，若感到寒冷，將暖包放在以下4個部位，就可令全身都感到溫暖：

1. 腰部兩側

腰部周邊有肝、腎等血液量多的器官。只要令腰部溫暖，就可以解除大腦緊張狀態。有效促進血液循環，令全身同樣感到溫暖。

2. 腹部

暖包貼在肚臍下方，可以幫助消除腹痛、腹瀉及經痛。但腹部皮膚較薄較敏感，所以要小心因暖包過熱而導致燙傷。

3. 背部

贴在背部的肩胛骨中間，能夠有效紓緩肩膀痠痛、頭痛等症狀。

4.後頸

可以有助紓緩頸痛、肩痠痛及頭痛。但長時間接觸暖包有可能引致低溫燙傷，所以要調節使用時間。

延伸閱讀：最保暖蓋被方法+穿衣方法

日本節目《教えてもらう前と後》早前列出3種蓋被方法，溫度可相差逾4°C。如下：

1蓋被方法最保暖

方法1:先蓋羽絨被，再蓋毛毯。

方法2∶先蓋毛毯，再蓋羽絨被。

方法3:先將毛毯鋪在床上，身上再蓋羽絨被。

結果發現，方法2的溫度為21.7℃，方法3則為25.6℃。這代表方法3更保暖，且被內的溫度更高逾4℃。實驗證明，先將毛毯鋪在床上,然後身上再蓋羽被，這方法會更保暖。

專家解釋，在身下鋪毛毯，可減少體溫流失。而羽絨被由羽毛組成，需靠體溫膨脹才能達到保暖效果，故越貼身越保溫。

若想更保暖，可在方法3的基礎上，再於被子上方加薄毛毯，更能鎖住熱力。厚毛毯則不推薦，因太重反而會令被內空間收縮，壓走熱空氣。

戴頸巾最保暖方法

另外，節目《教えてもらう前と後》亦教如何戴頸巾最保暖：

Q. 如何戴頸巾最保暖 ?

方法1:交叉重疊

方法2:纏頸一卷

結果，方法1(交叉重疊)是較為保暖方式。

據服裝專家解釋，交叉重疊頸巾的方法會涉及較多布料，所以溫暖的空氣較難流失。但若纏頸一圈，纏範圍較小，反而會不夠暖。

延伸閱讀：24款暖身食物

本港註冊中醫師梁尹倩（Cinci）在「CheckCheckCin」facebook專頁指，入冬時溫度比較反覆，而有些人天生體溫偏低，或者屬於怕冷體質。她把怕冷體質分為3類，講解其特性及適合食用的食材。

1. 陽虛型怕冷

常見症狀：面色偏白、四肢及身體冰冷嗜睡自汗、浮腫、小便量多、大便稀爛或內有未消化食物。

調理重點：補陽驅寒

宜吃食物：人參、靈芝、冬蟲夏草、蟲草花、舞茸菇、羊肉、生薑、車厘子

2. 血虛型怕冷

常見症狀：面色偏白容易頭暈、心悸、脫髮、手腳麻痹月經不調。

調理重點：益氣補血

宜吃食物：紅豆、紅腰豆、靈芝、紅棗、南棗、桂圆、黨參、黃芪

3. 氣虛型怕冷

常見症狀：面色偏白容易頭晕氣短、容易感冒、食慾差。

調理重點：補氣健脾

宜吃食物：淮山、白扁豆、薏米、人參、花旗參、靈芝、小米、薯仔、大棗、鵪鶉

薑茶。

台灣泌尿科醫生解答包含飲咖啡能助「性」在內的6大迷思，建議每日飲用2至3杯效果最佳。

泌尿科醫生解答咖啡的6大常見迷因

網傳咖啡不僅是提神的飲品，甚至可「增強性功能」，究竟有冇科學依據？對此，台灣知名泌尿科醫生呂謹亨其Facebook專頁「泌尿科呂謹亨醫師 - 大亨醫師」發文指出，每日適量飲用咖啡可能有效降低性功能障礙的機率，特別是每日攝取2-3杯的情況下。研究認為這可能因為咖啡能增加陰莖的血流量以及對抗血管自由基對血管的毒害，可能提升男性荷爾蒙水平。為此他引用美國研究針對六大常見的咖啡迷思進行了詳細解析，旨在為大眾釋疑。

示意圖片

1.咖啡可以增加性功能嗎？

呂謹亨引用美國大型研究指出，每天飲用2-3杯咖啡可以有效降低性功能障礙的風險。可能的原因包括咖啡能讓動脈舒張，增加陰莖中的血流量。且咖啡中含有抗氧化劑，這可以對抗血管自由基對血管的毒害。研究還顯示，加牛奶的拿鐵抗氧化效果更佳，能有助男性荷爾蒙上升。

2.喝咖啡會導致腎結石？

根據美國大規模研究顯示，每日飲用咖啡的人相比偶爾飲用者，患腎結石的風險低26％。儘管咖啡和茶含有草酸鹽，通常會建議腎結石患者減少飲用。然而2004年的研究發現，咖啡因可以增加鈣、鎂、鈉和檸檬酸鹽的尿排泄，但沒有草酸鹽。其中某些成分如檸檬酸鹽可能有助於預防結石的形成。且草酸鹽可在腸胃道與鈣結合，減少多餘的鈣攝取。

儘管如此，呂謹亨建議飲用咖啡和茶仍要適量，最好就是喝一杯茶或咖啡，要配3杯水。相對於擔心咖啡的攝取，足量的水更能預防結石。

示意圖片

3.喝咖啡會導致失眠？

呂謹亨提到，咖啡因的半衰期約為4-6小時，所以晚上11點前喝咖啡可能會影響睡眠，然而每個人對咖啡因的敏感度和代謝能力卻有所不同。但如果晚上需要保證良好睡眠，他建議最保守的方法就是在早上9點前完成咖啡攝取。

示意圖片

4.為何喝咖啡後會有便意？

呂謹亨表示，根據統計顯示，每3人中就有1人會在飲用咖啡後有想要排便的感覺。他解釋，這是因為咖啡觸及胃內壁時觸發的「胃結腸反射」，從而傳遞訊息促使大腸蠕動，進而產生排便衝動。

示意圖片

5.胃食道逆流可否飲用咖啡？

呂謹亨強調，雖然喝咖啡可能會造成下食道括約肌壓力降低和胃酸分泌增加，導致胃食道逆流，但越來越多研究顯示這與咖啡攝取並無直接關聯，主要取決於個體差異。若是在喝咖啡時有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀，就需要減少咖啡攝取。

示意圖片

6.喝咖啡會導致骨質疏鬆？

呂謹亨根據研究確認，咖啡攝取與骨質疏鬆之間沒有直接關聯。咖啡中的草酸含量較低，相較蔬菜會低很多，對飲食中鈣質的吸收影響不大，不足以導致骨質疏鬆。骨質疏鬆通常時因為沒有攝取足夠鈣質與維生素D，以及運動量不足所導致。