天氣變冷，筋骨變得僵硬，肌肉特別容易扭傷。
近日，註冊中醫師梁尹倩指寒冷天氣會令人氣血運行不暢，容易引發及加劇筋骨問題。她分享一些適合寒冷天氣進食的強筋骨食療，提升肌肉及韌帶的柔韌性。
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天氣變冷，筋骨變得僵硬，肌肉特別容易扭傷。
天氣凍易肌肉關節酸痛
3款強筋骨食療
2. 蓮藕杜仲黨參湯
食年糕煎堆湯圓令筋骨更痛？
稷子
芒果椰汁糯米飯
湯圓
麻糟
煎堆
天氣凍關節痛肌肉扭傷， 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。
天氣凍易肌肉關節酸痛
註冊中醫師梁尹倩在「CheckCheckCin」Facebook專頁表示，從中醫角度來看，當風、寒、濕、熱外邪侵襲人體，閉阻經絡，氣血運行不暢而導致肌肉、筋骨、關節發生酸痛、腫脹、麻木、沉重、關節變形甚至局部熱腫等症狀。加上天氣寒冷人亦變懶，活動減少，筋骨毛病就變得更嚴重。若如想預防筋骨痛症發生，最重要是保持經脈通暢，冬天要注意保暖，進行簡單的居家運動，運動前一定要先熱身。
筋骨損傷要補肝腎
此外，梁醫師建議大家可多吃補肝腎的食物，有助強健筋骨。她解釋，中國人飲食有「以形補形」的觀念，故以為凡筋骨損傷，多喝雞腳湯、豬骨湯或鹿筋湯等會有幫助，但這只對慢性勞損能稍作紓緩，如屬急性創傷，以穴位按摩、推拿、針灸、拔罐配合中藥更為見效。
到了休養期，食療宜補肝腎、強筋骨，因中醫理論認為「肝主筋、脾主肌肉、腎主骨」，適量飲用有補益肝腎作用的湯水有助創傷癒合，桑寄生、黑豆、栗子、核桃、花生、枸杞、芝麻、黑木耳等食材都有補肝腎的功效，有助預防及紓緩筋骨痛症。然而有損傷宜先諮詢註冊中醫師，找出致傷原因，選取最合適的治療方案。
天氣凍關節痛肌肉扭傷， 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。
3款強筋骨食療
梁醫師亦推介3款強筋骨食療，當中包含補肝腎的食材，特別適合在冬日進食。
1. 南瓜淮山杜仲栗子湯
功效
補肝腎、強筋骨，紓緩腰、膝痠軟，適合因為氣血虛弱而容易疲倦症狀。
材料
南瓜 300克 栗子 80克 新鮮淮山 1根 枸杞子 10克 杜仲 15克 西施骨 3塊 黨參 15克 蜜棗 2枚
做法步驟1：材料洗淨備用;南瓜去皮去籽切塊備用，淮山去皮切段，栗子去衣取肉;西施骨汆水備用。
做法步驟2：鍋內加入2500毫升水，加入所有材料，武火煮至水滚，改文火煮2小時，調入適量鹽即可。
蓮藕杜仲黨參湯。
2. 蓮藕杜仲黨參湯
功效
補肝腎，紓緩腰膝痠軟丶容易疲倦等症狀。
材料
蓮藕 1根(約3節)栗子 80克杜仲 15克 核桃 20克 黨參 15克 蜜棗 2枚 黑豆 30克
食材特色：杜仲性温，有補肝腎、強筋骨，並有安胎作用。
做法步驟1:所有材料洗淨，蓮藕去皮切塊;栗子去皮取肉備用。
做法步驟2:鍋中加入2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滚，調文火煮1.5小時，最後下鹽調味即可。
3. 南瓜木瓜栗子湯
功效
健脾養血，有助冬季暖身、潤澤肌膚，紓緩睡眠不安寧，腰酸症狀。
材料
南瓜 400克 栗子 80克 木瓜 1個 紅腰豆 40克 雪耳 1塊 紅豆 30克 杜仲 9克 米 1/4米杯
食材特色：杜仲性温，有補肝腎、強筋骨，並有安胎作用。
做法步驟1：材料洗淨備用。南瓜去皮去核切大塊備用。豬脲汆水備用。
做法步驟2：鍋內加入2500毫升水，加入所有材料，武火煮至水滚，改文火煮1.5小時，調入適量鹽即可。
糯米。
食年糕煎堆湯圓令筋骨更痛？
農曆新年臨近，大家或會吃以糯米製成的年糕、煎堆、湯圓等應節食物，不過民間傳說「有痛症不能吃糯米」、「吃糯米會筋縮」。「筋縮」是甚麼？甚麼人不宜吃糯米呢？梁醫師為大家解構糯米特性及相關食物例子。
忌吃人士：
阻礙散瘀消腫，甚至加重四肢和關節疼痛不適，亦即所謂的「筋縮」。
消化力差、濕疹者、扭傷、痛症患者、容易出現胃脹不適者不宜過量服用。
更多糯米製品例子：
糯米飯
糯米雞
糯米雞。
稷子
稷子。
芒果椰汁糯米飯
芒果椰汁糯米飯。
湯圓
湯圓。
麻糟
糯米糍
大福
年糕
年糕。
煎堆
同場加映：25款食物養腎保暖
冬天多吃補腎食物，有助紓緩筋骨痛的症狀。註冊中醫師梁尹倩醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁分享25款適合在冬天特別是小寒進食的養腎食物。
養腎：黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米、核桃、枸杞子
溫熱：炒米/炒米水、車厘子、韭菜、南瓜、栗子、辣椒
羊肉、豬肉、雞肉、海蝦、桂圓、紅棗、薑、黑糖、肉桂、胡椒、桑椹、紫米、紅糖
天氣凍關節痛肌肉扭傷 ，中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。
