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天氣寒冷筋骨僵硬易扭傷 中醫推3款食療舒筋活絡補肝腎

樂活道

天氣寒冷筋骨僵硬易扭傷 中醫推3款食療舒筋活絡補肝腎
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天氣寒冷筋骨僵硬易扭傷 中醫推3款食療舒筋活絡補肝腎

2023年01月25日 07:00 最後更新:13:46

天氣變冷,筋骨變得僵硬,肌肉特別容易扭傷。

近日,註冊中醫師梁尹倩指寒冷天氣會令人氣血運行不暢,容易引發及加劇筋骨問題。她分享一些適合寒冷天氣進食的強筋骨食療,提升肌肉及韌帶的柔韌性。

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天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣變冷,筋骨變得僵硬,肌肉特別容易扭傷。

天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣凍易肌肉關節酸痛

蓮藕杜仲黨參湯。

3款強筋骨食療

糯米。

2. 蓮藕杜仲黨參湯

糯米雞。

食年糕煎堆湯圓令筋骨更痛?

稷子。

稷子

芒果椰汁糯米飯。

芒果椰汁糯米飯

湯圓。

湯圓

年糕。

麻糟

天氣凍關節痛肌肉扭傷 ,中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

煎堆

天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣凍易肌肉關節酸痛

註冊中醫師梁尹倩在「CheckCheckCin」Facebook專頁表示,從中醫角度來看,當風、寒、濕、熱外邪侵襲人體,閉阻經絡,氣血運行不暢而導致肌肉、筋骨、關節發生酸痛、腫脹、麻木、沉重、關節變形甚至局部熱腫等症狀。加上天氣寒冷人亦變懶,活動減少,筋骨毛病就變得更嚴重。若如想預防筋骨痛症發生,最重要是保持經脈通暢,冬天要注意保暖,進行簡單的居家運動,運動前一定要先熱身。

筋骨損傷要補肝腎

此外,梁醫師建議大家可多吃補肝腎的食物,有助強健筋骨。她解釋,中國人飲食有「以形補形」的觀念,故以為凡筋骨損傷,多喝雞腳湯、豬骨湯或鹿筋湯等會有幫助,但這只對慢性勞損能稍作紓緩,如屬急性創傷,以穴位按摩、推拿、針灸、拔罐配合中藥更為見效。

到了休養期,食療宜補肝腎、強筋骨,因中醫理論認為「肝主筋、脾主肌肉、腎主骨」,適量飲用有補益肝腎作用的湯水有助創傷癒合,桑寄生、黑豆、栗子、核桃、花生、枸杞、芝麻、黑木耳等食材都有補肝腎的功效,有助預防及紓緩筋骨痛症。然而有損傷宜先諮詢註冊中醫師,找出致傷原因,選取最合適的治療方案。

天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣凍關節痛肌肉扭傷, 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

3款強筋骨食療

梁醫師亦推介3款強筋骨食療,當中包含補肝腎的食材,特別適合在冬日進食。

1. 南瓜淮山杜仲栗子湯

功效

補肝腎、強筋骨,紓緩腰、膝痠軟,適合因為氣血虛弱而容易疲倦症狀。

材料

南瓜 300克 栗子 80克 新鮮淮山 1根 枸杞子 10克 杜仲 15克 西施骨 3塊 黨參 15克 蜜棗 2枚

做法步驟1:材料洗淨備用;南瓜去皮去籽切塊備用,淮山去皮切段,栗子去衣取肉;西施骨汆水備用。

做法步驟2:鍋內加入2500毫升水,加入所有材料,武火煮至水滚,改文火煮2小時,調入適量鹽即可。

蓮藕杜仲黨參湯。

蓮藕杜仲黨參湯。

2. 蓮藕杜仲黨參湯

功效

補肝腎,紓緩腰膝痠軟丶容易疲倦等症狀。

材料

蓮藕 1根(約3節)栗子 80克杜仲 15克 核桃 20克 黨參 15克 蜜棗 2枚 黑豆 30克

食材特色:杜仲性温,有補肝腎、強筋骨,並有安胎作用。

做法步驟1:所有材料洗淨,蓮藕去皮切塊;栗子去皮取肉備用。

做法步驟2:鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滚,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。

3. 南瓜木瓜栗子湯

功效

健脾養血,有助冬季暖身、潤澤肌膚,紓緩睡眠不安寧,腰酸症狀。

材料

南瓜 400克 栗子 80克 木瓜 1個 紅腰豆 40克 雪耳 1塊 紅豆 30克 杜仲 9克 米 1/4米杯

食材特色:杜仲性温,有補肝腎、強筋骨,並有安胎作用。

做法步驟1:材料洗淨備用。南瓜去皮去核切大塊備用。豬脲汆水備用。

做法步驟2:鍋內加入2500毫升水,加入所有材料,武火煮至水滚,改文火煮1.5小時,調入適量鹽即可。

糯米。

糯米。

食年糕煎堆湯圓令筋骨更痛?

農曆新年臨近,大家或會吃以糯米製成的年糕、煎堆、湯圓等應節食物,不過民間傳說「有痛症不能吃糯米」、「吃糯米會筋縮」。「筋縮」是甚麼?甚麼人不宜吃糯米呢?梁醫師為大家解構糯米特性及相關食物例子。

忌吃人士:

阻礙散瘀消腫,甚至加重四肢和關節疼痛不適,亦即所謂的「筋縮」。

消化力差、濕疹者、扭傷、痛症患者、容易出現胃脹不適者不宜過量服用。

更多糯米製品例子:

糯米飯

糯米雞

糯米雞。

糯米雞。

稷子

稷子。

稷子。

芒果椰汁糯米飯

芒果椰汁糯米飯。

芒果椰汁糯米飯。

湯圓

湯圓。

湯圓。

麻糟

糯米糍

大福

年糕

年糕。

年糕。

煎堆

同場加映:25款食物養腎保暖

冬天多吃補腎食物,有助紓緩筋骨痛的症狀。註冊中醫師梁尹倩醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁分享25款適合在冬天特別是小寒進食的養腎食物。

養腎:黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米、核桃、枸杞子

溫熱:炒米/炒米水、車厘子、韭菜、南瓜、栗子、辣椒

羊肉、豬肉、雞肉、海蝦、桂圓、紅棗、薑、黑糖、肉桂、胡椒、桑椹、紫米、紅糖

天氣凍關節痛肌肉扭傷 ,中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

天氣凍關節痛肌肉扭傷 ,中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎。

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新研究:每週3次走5千步可延壽至少2.5年 更能降糖尿病風險

2024年03月28日 07:00 最後更新:15:03

運動有益健康,規律的運動更可為身體帶來正面影響。新研究顯示:每週3次步行至少5千步即可延壽

據英國最新研究顯示,只要每週3次步行至少5千步,可使男性比預期壽命多活2.5年、女性則達3年,更可降低第2型糖尿病的發病率。

示意圖。設計圖片

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據英國《每日郵報》報導,保險公司Vitality與倫敦經濟學院合作研究指出,英國約有35%人口完全不運動,導致健康狀況惡化,並增加第2型糖尿病及其他疾病的風險,進一步加重國家醫療負擔。

示意圖。設計圖片

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有研究發現,如果讓其中一半的人每周走5千步,英國國民保健署(NHS)一年就有機會省下40億英鎊(約398億港元)。如果將每周5000步的次數提升至3次,節省下的金額更能達到150億英鎊(約1493億港元)。

示意圖。設計圖片

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數據還顯示,連續2年每周走1萬5千步的運動習慣,可使男性比預期壽命多活2.5年,女性延長壽命3年。此外,健行還能降低第2型糖尿病發病率,而已發病患者的死亡風險則能降低4成。

示意圖。設計圖片

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