保安局局長鄧炳強的網上平台節目【小角色 • 大人物】23日更新,今次鄧炳強由主持人成為受訪嘉賓,兩位主持人 Carmen 和 Horace 原來是保安局「青年領袖論壇」的成員,更曾經於外交部駐港公署舉辦的英文短視頻創作比賽中獲得冠軍。兩位年青人共同訪問鄧炳強及「青年領袖論壇」常任會長、立法會議員陳克勤,轉數相當快。
兩位主持人成為保安局「青年領袖論壇」的成員。鄧炳強FB影片擷圖
被問到為何會籌劃「青年領袖論壇」,鄧炳強表示,在去年特首的施政報告中提及,希望不同決策局可以做更多青年工作,他認為可以利用保安局資源在不同紀律部隊的青少年團體中,挑選有潛質的年輕人,並提升他們的工作能力及表現。
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保安局局長鄧炳強的網上平台節目【小角色 • 大人物】23日更新,今次鄧炳強由主持人成為受訪嘉賓,兩位主持人 Carmen 和 Horace 原來是保安局「青年領袖論壇」的成員,更曾經於外交部駐港公署舉辦的英文短視頻創作比賽中獲得冠軍。兩位年青人共同訪問鄧炳強及「青年領袖論壇」常任會長、立法會議員陳克勤,轉數相當快。
被問到為何會籌劃「青年領袖論壇」,鄧炳強表示,在去年特首的施政報告中提及,希望不同決策局可以做更多青年工作,他認為可以利用保安局資源在不同紀律部隊的青少年團體中,挑選有潛質的年輕人,並提升他們的工作能力及表現。
而陳克勤被問到為何會擔任「青年領袖論壇」常任會長,陳戲稱,首先是因為「一定喺局長找我才可以做」,鄧炳強隨即便露出「講呢啲」的表情。陳表示以往亦有參與制服團隊的工作,希望年青人可以做到「三個一」,包括「識一啲朋友」、「學一啲知識」和「去一啲地方」,認為論壇正正是他希望做到的事情。
兩名主持人又提問擁有甚麼的個人特質才可以加入紀律部隊。鄧炳強表示,首要條件為體能,更詢問兩位主持人能否做「單手掌上壓」,另外則是心態和態度,以及有一個服務市民和正向的心。
其後,鄧炳強更反問可以為兩位主持人做甚麼,主持人 Carmen 表示,可以得到一隻保安局的「熊仔」,鄧稱好果然十分支持保安局。而另一名主持人 Horace 則表示,得知「青年領袖論壇」在5月時會前往大灣區,更會經過鄧炳強的故鄉東莞,於是 Horace 邀請鄧炳強親身帶同遊覽,鄧稱「我都很多年沒回去鄉下」。
主持人 Carmen 表示可以得到一隻保安局的「熊仔」,鄧稱好果然十分支持保安局。鄧炳強FB影片擷圖
另一名主持人 Horace 邀請鄧炳強親身帶同遊覽故鄉東莞。鄧炳強FB影片擷圖
今次節目鄧炳強由主持人成為受訪嘉賓。鄧炳強FB影片擷圖
而陳克勤被問到為何會擔任「青年領袖論壇」常任會長,陳戲稱,首先是因為「一定喺局長找我才可以做」,鄧炳強隨即便露出「講呢啲」的表情。陳表示以往亦有參與制服團隊的工作,希望年青人可以做到「三個一」,包括「識一啲朋友」、「學一啲知識」和「去一啲地方」,認為論壇正正是他希望做到的事情。
兩位主持人名為 Carmen 和 Horace。鄧炳強FB影片擷圖
兩名主持人又提問擁有甚麼的個人特質才可以加入紀律部隊。鄧炳強表示,首要條件為體能,更詢問兩位主持人能否做「單手掌上壓」,另外則是心態和態度,以及有一個服務市民和正向的心。
陳克勤希望年青人可以做到「三個一」。鄧炳強FB影片擷圖
其後,鄧炳強更反問可以為兩位主持人做甚麼,主持人 Carmen 表示,可以得到一隻保安局的「熊仔」,鄧稱好果然十分支持保安局。而另一名主持人 Horace 則表示,得知「青年領袖論壇」在5月時會前往大灣區,更會經過鄧炳強的故鄉東莞,於是 Horace 邀請鄧炳強親身帶同遊覽,鄧稱「我都很多年沒回去鄉下」。
鄧炳強表示首要條件為體能。鄧炳強FB影片擷圖
主持人 Carmen 表示可以得到一隻保安局的「熊仔」,鄧稱好果然十分支持保安局。鄧炳強FB影片擷圖
另一名主持人 Horace 邀請鄧炳強親身帶同遊覽故鄉東莞。鄧炳強FB影片擷圖
鄧炳強網上節目主持人職位被搶。鄧炳強FB影片擷圖
保安局局長鄧炳強再次登場介紹沙頭角美食,今次他在Facebook推介當地餐廳的「鎮店之寶」,還講解客家人的飲食習慣。
鄧炳強FB
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鄧炳強在「沙頭角十大美食」短片中,介紹一間餐廳的「炆豬肉」和「墨魚餅」,指該餐廳的菜式有別坊間一貫做法,完全是「功夫菜」,味道媲美精緻私房菜,令人「食唔停口」。
鄧炳強FB
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他說,他特意去請教老闆娘菜式做法,例如「香煎墨魚餅」要將蛋漿包着墨魚滑,蒸好再煎;至於「豆豉炆豬肉」,之所以選用豆豉,是因為古時無雪櫃冷藏吃剩的食物,但用豆豉來製作就不怕會變壞云云,局長果真對飲食文化有所研究。