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石榴台專訪|暢談深度歷史文化之旅 港台節目 親體驗「有一種叫雲南的生活」

社會事

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石榴台專訪|暢談深度歷史文化之旅 港台節目 親體驗「有一種叫雲南的生活」

2024年06月11日 06:00 最後更新:11月03日 16:00

內地旅遊界有句潮語叫「有一種叫雲南的生活」,由四時變化「靚到抌一聲」嘅壯麗風光,到深度探索歷史文化,雲南就是一個與別不同的世界;與少數民族交流,當廣東話遇上雲南方言,又會擦出怎樣的火花?今次石榴台專訪請來兩位星級嘉賓-《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡以及主持范莎莎,暢談製作節目的感受,並與大家一起盡情感受雲南獨特的萬種風情。

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

主持:風景靚到「沊」一聲!心情自然放慢

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《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》節目監製鄧心怡(右二)以及主持范莎莎(左二),接受巴士的報社長盧永雄(右一)以及總編輯李彤(左一)訪問(巴士的報記者攝)

風景美不勝收(香港電台圖片)

風景美不勝收(香港電台圖片)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持深深體會雲南人的熱情

主持深深體會雲南人的熱情

節目穿梭春城昆明、石林大理、名城麗江以及「接近天堂的地方」香格理拉等,范莎莎與攝製隊連日同行,最深刻的感覺就是「風景真係靚到『沊』一聲」(形容漂亮到極點的意思):「整體的風景,360度都讓人震撼,影出來的相片不是『照騙』,真的很美!影相打卡影到手機冇哂位了!」她坦言,拍攝日程很趕,但當地風景及氣氛總會讓人自然放慢腳步,感受「雲南生活」:「我們都會盡量跟當地節奏,有時拍攝完成時會放慢輕鬆一番,自自然然就會relax。隨行司機細說當地大自然瑰寶,例如一座山植物品種多達四千,實在amazing!雲南天然資源充足,叫自己把握時間去enjoy下。」

風景美不勝收(香港電台圖片)

風景美不勝收(香港電台圖片)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

《廣東話去旅行》主持范莎莎(右)分享拍攝趣事(巴士的報記者攝)

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

兩位主持在雲南,都市急速節奏自然放下,享受美麗人和事

《去有風的地方》帶來全民追風

內地熱門電視劇《去有風的地方》主要以雲南大理作為主要取景點,將當地風景、美食及文化融入劇集,范莎莎說完全能體會到劇中感受:「天氣相當好,環境與古城完美融合,會讓我再進一步想更深入了解當地風土人情與文化,感受當地人親切的招待。與攝製隊發掘有趣故事,過程充滿著深刻回憶。」

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

兩位女主持穿著小數民族服飾,與當地人深度交流

巴士的報總編輯李彤在專訪說,不少人受電影劇《去有風的地方》吸引,讓更多人到雲南,讓雲南再度火熱,同時分享了近年她朋友的經歷:「有一對新婚夫婦去雲南,包括景點沙溪鎮,打算浪漫一番,怎料來回沙溪鎮塞車塞了兩小時!說笑地說這對新婚夫婦差點兒鬧交。」李彤亦表示這也反映了電視劇的火熱,講述當地風土人情,亦帶動到取景點的旅遊,讓大眾想親身去了解。

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

兩位女主持,與當地人深度交流,體驗當地不同特色文化

為甚麼叫《廣東話去旅行》?

香港電台節目《廣東話去旅行》,由兩位主持范莎莎以及張嘉儀(奧米)兩位首次踏足雲南的香港女生,蹦蹦跳跳的帶大家體會當地四時變化、狀麗風光,還與少數民族交流,探究歷史文化。拍攝過程中,兩位女生都認為最大的收穫是難以言喻的文化體會。她們不約而同地表示雲南人超乎想像地熱情。

至於為何節目叫《廣東話去旅行》?節目監製鄧心怡在專訪中表示:「我們做旅遊節目,通常比較多一點歷史文化藝術的角度。由於廣東話本身是一個好活潑的方言,很繽紛。」雲南是一個很多小數民族的地方,方言亦有很多,廣東話與他們來一個碰撞,擦出不少火花:「在節目中,我們都會介紹當地的方言如何說,與此同時,都會教對方粵語『好好食』、『靚到沊一聲』、『舔舔脷』是如何講。」

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

節目監製鄧心怡(左)表示雲南方言與廣東話來一個碰撞,擦出不少火花

聶耳墓感受莊嚴肅穆

雲南除了自然環境,還有很多歷史景點,包括有中國國歌作曲家聶耳之墓。范莎莎表示感覺到那裡的神聖莊嚴肅穆:「那裡風景優美,於是便打卡,看回拍過的兩張照片都發現到有彩虹光,這是肉眼看不到,頓時覺得這個地方很莊嚴,讓人放慢腳步,慢慢透過墓園富心思的設計,去了解更多聶耳的故事。」巴士的報社長盧永雄認為,去到一些很有歷史的地方,都會感受到「氣場」:「你會很容易沉浸在這種氛圍當中,對於歷史的人物及事件,會馬上有一種感應。」李彤則表示:去到現場去直接去看歷史或文物等,探索更多故事,比起課本文字,印象更令人深刻。

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

主持范莎莎在聶耳墓拍攝相片出現一道亮麗彩虹(范莎莎提供相片)

節目監製:除了「雲南篇」,還有其他系列如張愛玲「上海安徽篇」

鄧心怡坦言今次拍攝是個大挑戰,因為籌備時候正值農曆新年,幸好得到雲南廣播電視台的幫忙,找來一位資深攝影師當我們的嚮導兼製片:「他不惜動用自己人脈,幫我們找到一些有故事的人,尤其是與文化傳承有關的人,來接受訪問。」此外,到雲南高山拍攝亦非易事,製作隊到達香格里拉已開始要面對體能的挑戰:「當地的司機大哥為了幫我們搬運行李,連自己也出現高山反應,雲南人的熱情真的令我們很感動!」

主持深深體會雲南人的熱情

主持深深體會雲南人的熱情

《廣東話去旅行》除了「雲南篇」,節目的其他系列還會陸續有來。鄧心怡在專訪中透露,將會有以張愛玲為著眼點的「上海安徽篇」,以及用唐代建築作主題的「山西奈良篇」等,攝製隊還計劃衝出亞洲去到歐洲:「因為我們都想,香港作為一個『超級聯繫人』的角色,希望可以將我們的文化以及角度,與歐洲的朋友交流。」

香港電台節目《廣東話去旅行》由雲南廣播電視台協助製作,逢星期六晚上8時在港台電視31播出。港台網站(tv.rthk.hk)及「RTHK 電視」流動程式同步播出及提供節目重溫。

節目連結:https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cantonesetravelogue_yunnan

收看石榴台專訪完整版:https://www.bp-links.com/p/6338

國家「十四五」規劃明確支持香港建設國際創新科技中心,行政長官李家超的《施政報告》亦提出要全速發展香港成為國際創科中心,並與內地及大灣區建立緊密的創科合作關係,創造更多發展創科行業的條件。在國家創科熱潮下,香港創科如何更好融入香港國家發展大局?今次專訪請來香港科技園公司主席查毅超博士,暢談香港創科現時概況以及將來的發展。

查毅超表示在政府政策鼓勵下,他認為香港創科絕對「唔係唔得」;而香港的創科人才更不比任何地方差;在未來15年內,香港創科路將比以往走得更紮實。

香港科技園公司主席查毅超(右),接受巴士的報社長盧永雄(左)訪問。(巴士的報記者攝)

香港科技園公司主席查毅超(右),接受巴士的報社長盧永雄(左)訪問。(巴士的報記者攝)

香港創科絕非不行

有「磅秤大王」之稱的查毅超,其公司以尖端精準的秤重技術見稱,他本人亦見證著近數十年香港創科的發展。他表示,90年代時有好多新鮮科技出現在香港,「八達通」電子收費系統技術就是代表之一,香港亦成為世界首個以相關無線通信技術應用到公共運輸工具收費系統的地方。查毅超相信,有很多東西是香港第一個發明出來。被問到香港創科「得唔得」,查毅超說:絕非不行,並用數字來說話:「我們有5間大學在QS世界大學排名70之內,我們的基礎研究是做得非常好。」

八達通卡(資料圖片)

八達通卡(資料圖片)

至於為何出現香港是「創科沙漠」的迷思,查毅超表示關鍵在於政策推動,「內地電子支付感覺上比香港快,但其實與政策有關」,他認為若是要做,香港完全有充足的科技人才儲備,並不代表香港科技人遜色於其他國家。

政府大力推動見成果

巴士的報社長盧永雄亦贊同,「香港真是與以前不一樣」,現在政府大力推動創科,令大家感覺香港在創科上真的「動起來」。近年來,政府於創科發展上投入超過2,000億元港幣,查毅超表示這項投入「有效果」。

圖片來源:香港科技園

圖片來源:香港科技園

政府明白人才和企業落地香港的重要性,不但開設了引進重點辦公室,多達70多間科技公司簽署諒解備忘錄(MOU)。以香港科技園為例,科技園在這十間的進步確實比以前更多、更快,查毅超說:「今天科技園工作人口有25,000人,園區公司有2,000間。在這25,000人當中,有14,000是負責R&D(研究開發)工作,佔香港R&D人總數的三分之一。」 

未來將把對的路走得更紮實

《2024施政報告》中有提到自2026-27年起,將陸續推出約20公頃新創科用地,並交由科技園公司發展和營運。查毅超相信,在未來十至十五年,包括大家耳熟能詳的元朗創新園、北部都會區、河套區、新田科技城等創科用地將擴大4至5倍,而創科人才將由5萬躍升至20萬:「在兩三年後將開始啟動某些項目,現在只需要將一直以來走對的路走得更紮實。」

未來該思考如何合作

儘管現時政策環境有利,資金、人才都到位,但香港創科的發展步伐仍需要加快。查毅超坦言,不同的創科平台,如數碼港、河套區等,都需要和業界和投資者多交流:「其實香港未來已經有計劃,不同領域、不同地區已有清楚路向,問題是怎樣去合作。」

科技園與企業互助成長

如盧永雄總結,「用創新的理念去吸納資金,再進一步擴大對創科投資」,但其實香港科技園已成為投資者信心的一環。查毅超表示過去近十年,科技園協助創科企業籌集資金達千億計:「每當我們投$1在一間初創公司,就會帶來$19的外來投資,證明科技園良好的信譽,加強了投資者的信心。」

收看石榴台專訪完整版:https://www.bp-links.com/p/7948

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