台灣一名30歲上班族因每2天喝1瓶蔬果汁患上重度脂肪肝。醫生指出，蔬果汁每毫升含糖量比奶茶多，僅1.5瓶就超標。
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不料體重不降反升
台灣醫生吳榛槿分享個案，這名30歲的女性上班族因3餐外食，又常應酬交際，為保持身材，不但嚴格控制精緻澱粉攝取，甚至完全不吃宵夜。不料，體重不降反升、小腹突出，更被診斷出患有重度脂肪肝。原來，因她自覺蔬果攝取不足，每1、2天就飲用1瓶蔬果汁。
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蔬果汁糖量直迫奶茶
吳榛槿指出，看似健康蔬果汁（400ml）含有高達26.4公克的糖，1瓶就佔了建議每人每日精緻糖攝取量的70%；貌似成分單純的檸檬茶（375ml），實際含糖量28公克，幾乎與1瓶600ml奶茶含糖量相當，且平均每毫升含糖量更是高於奶茶。
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每天1.5瓶直接超標
每人每日精緻糖攝取量不宜超過總熱量的10%。以30歲、體重50公斤女性為例，每日建議攝取熱量1500大卡，其中糖分應低於37.5公克；以上述果菜汁或檸檬飲換算，若每天喝1.5瓶，精緻糖攝取量就直接超標。
蔬果加工成飲品等同「食糖」
蔬果經加工變成飲品會讓纖維質流失，但其實纖維對血糖有緩衝效果，缺了這層保護，糖分就會被身體更快吸收，再加上為提升口感而添加的糖，更容易導致在飲用時攝入過量糖分；且糖份不僅會刺激胰島素分泌、可能成為脂肪囤積，造成身體長期慢性發炎，還會影響記憶力、專注力、反應力。
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廣州18歲男食燒烤引發1怪病命懸一線，被送ICU換5次血後脫險，醫生提醒：注意1症狀。
男子食燒烤出現發熱腹瀉症狀
據《廣州日報》報導，廣州一名18歲王姓男子日前和同學吃完燒烤後，於當天出現發熱和腹瀉症狀，前往醫院治療後，腹瀉症狀有所好轉，不料1週後病情急轉直下。
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男子1週後四肢無力和吞嚥功能下降被送ICU
據悉，王男於1週後感到四肢無力且難以行走，於是立即前往廣州醫科大學附屬番禺中心醫院就診。醫生通過神經檢查發現，王男的雙下肢力量大減，難以抬離床面，右下肢僅有2級肌力，左下肢更是降至1級，上肢肌力也只有4級，加上咳嗽及吞嚥功能顯著下降，病情進展迅速，呼吸肌隨時可能受影響而引發呼吸衰竭，甚至是呼吸驟停，情況凶險被送入ICU。
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男子確診為「吉巴氏綜合症」
醫護團隊在對王男進行初步檢查後，結合他有胃腸道感染前驅史和四肢乏力、吞嚥困難等症狀，高度懷疑是吉巴氏綜合症（也稱：格林-巴利症候群）。醫生當天為王男進行了頭顱MRI、腰椎穿刺腦脊液檢查、周圍神經抗體檢測等相關檢查，但王男病情依然進展迅速，當晚出現了呼吸困難，不得不進行氣管插管，最終醫生明確診斷王男為吉巴氏綜合症。
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男子經過5次血漿置換和積極治療後已從ICU轉出
醫護團隊隨即針對王男的病情制定「拉鍊法」治療方案，即血漿置換後注射免疫球蛋白。在完成5次血漿置換治療和經過十多天的積極治療後，王男的病情逐漸穩定，目前已順利轉出ICU。
吉巴氏綜合症大多數患者有前驅感染
醫生解釋，吉巴氏綜合症是一種免疫介導的急性炎性周圍神經病，臨床特徵是起病急，通常2周內症狀達到高峰，核心症狀為肢體無力，部分患者伴有感覺障礙，手指和腳趾出現戴手套和穿襪子的感覺，嚴重時可引起呼吸困難，甚至威脅生命。醫生指出，吉巴氏綜合症大部分有前驅感染病史，即胃腸道或呼吸道感染。而王男則是因食用不潔食物而引起胃腸道感染，進而出現腹瀉症狀，激發免疫反應。
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醫生提醒早期識別和治療是改善吉巴氏綜合症預後的關鍵
由於吉巴氏綜合症可發於任何年齡、任何季節，一般無傳染性以及遺傳性。因此，醫生提醒一旦出現類似前驅感染後的肢體無力、吞嚥困難等症狀，應立即就醫，避免耽誤病情，早期識別、早期診斷和及早治療是改善預後的關鍵。
