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濟南夜市螺螄粉每日爆滿排隊至凌晨 攤主月入8萬稱服務做到位就會客似雲來

兩岸

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濟南夜市螺螄粉每日爆滿排隊至凌晨 攤主月入8萬稱服務做到位就會客似雲來

2024年09月29日 10:20 最後更新:10:24

山東濟南一家夜市中,一家螺螄粉攤位有超高人氣,顧客經常排隊至深夜,攤主據稱光靠賣螺螄粉就能月入8萬,引起熱議。

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螺螄粉小攤每天爆滿

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據內媒報道,濟南堤口路的夜市中,一家螺螄粉攤位因其極高的人氣成為了焦點,從各地來的顧客排隊直至深夜一兩點,每天最火爆的時候有逾150個人排隊,每人平均等待2-3個小時。

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排2個多鐘頭隊都要來吃

有資深螺螄粉愛好者表示,「味道很好,價格實惠,吃上一碗十分愜意。」70歲的李阿姨之前和孩子來吃過一次,那次排了2個多小時隊,自此戀戀不忘,一個人也會來排隊吃。

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攤主靠賣螺螄粉月入8萬

據稱,光靠賣螺螄粉,攤主月收入就達8萬(人民幣,下同),引發網友熱議。有人對此表示羡慕,視其為創業的豐厚回報,有人難以理解為何有人願意排隊數小時,僅為品嘗一碗螺螄粉。

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把口味做好最重要

對於爭議,攤主鄭先生認為無所謂,「地攤是一個親民的小吃,並不是高大上的,把口味做好是最主要的。服務到位了,來的人就自然多了」

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩(sorbet)上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」,遭檢察當局起訴違反食品安全法,並要求法官對老闆判監1年。

據Channel A、Newsis等韓媒報道,案件本月20日在首爾西部地方法院開庭,首爾檢察官針對這名餐廳負責人,依涉嫌違反食品安全法,請求法官判處1年監禁。根據南韓法例,目前僅有10種昆蟲獲准供人食用,包括蝗蟲及黃粉蟲幼蟲(mealworm)。

針對此案,南韓食品安全部發聲明表示,這間米芝蓮二星餐廳涉嫌供應從泰國和美國進口、未經批准食用的黑蟻。報道指,餐廳將黑蟻放於雪葩甜品上供顧客食用。

南韓食品安全部表示,當局去年展開調查,發現主廚在雪葩放上3至5隻黑蟻,「來增加酸味」。截至2025年1月約4年間,餐廳共出售約1.2萬份黑蟻雪葩,銷售金額約1.2億韓圜(約63.6萬港元)。從食品安全部公布的一張證物照片可見,一個圓形器皿標示著「料理用黑蟻」(Cuisine Black Ants)。

報道指,檢察官也請求法官對餐廳負責人判罰2,000萬韓圜(約10.6萬港元)。辯方律師聲稱,這些黑蟻雪葩僅提供給事先同意的客人食用。被告在最後陳述中表示:「我對於因未能充分理解相關法例而引發今次事件深感歉意。」

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩(sorbet)上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」,遭檢察當局起訴違反食品安全法。X圖

南韓一間米芝蓮二星餐廳因在雪葩(sorbet)上用黑蟻做裝飾並「增添酸味」,遭檢察當局起訴違反食品安全法。X圖

首爾西部地方法院將於9月初宣判。

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