Skip to Content Facebook Feature Image

燕麥奶不是牛奶而是澱粉 營養師提醒:小心愈飲愈肥!

生活事

燕麥奶不是牛奶而是澱粉 營養師提醒:小心愈飲愈肥!
生活事

生活事

燕麥奶不是牛奶而是澱粉 營養師提醒:小心愈飲愈肥!

2024年12月03日 07:00

營養師指出,燕麥奶不是牛奶而是澱粉,恐愈飲愈肚餓,還會變肥!

燕麥奶並非「牛奶」而是澱粉

近年來,燕麥奶成為大家早餐的首選,許多人選擇用熱量較低的燕麥奶取代牛奶,認為既健康又美味。然而,營養師李婉萍指出,燕麥奶和牛奶是完全不同的東西,燕麥奶並非真正的「奶類飲品」,其主要成分是澱粉,因此過量飲用不僅會讓體重增加,還可能導致營養不均衡。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

燕麥奶可能引起血糖飆升且更快感到飢餓

李婉萍在Facebook影片中解釋,用燕麥奶替代牛奶,可能導致血糖飆升,使人感到更快感到飢餓,進而增加食量。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

燕麥奶恐會令蛋白質和鈣質攝入不足且增加體重

李婉萍強調,燕麥奶不等同於奶類產品,過量飲用可能造成營養不均衡,缺乏必要的蛋白質和鈣質,且市面上許多燕麥奶產品為了改善口感和增強飲品的滑順度都有額外添加油,喝了反而會導致發胖。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

特定人群進食燕麥奶應注意營養搭配

對於素食者和乳糖不耐症患者,李婉萍建議在飲用燕麥奶時應配合蛋白質食物,以防止血糖波動,並應補充高鈣食物,如芝麻、小魚乾、豆乾及深綠色蔬菜,以維持營養平衡。此外,李婉萍提醒一杯燕麥奶的熱量相當於兩份主食,因此糖尿病患者注意應與澱粉類主食做替換,控制總熱量攝取。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

日本牙齒科醫生實測口臭真正成因,並表示只要戒掉1生活習慣即可擺脫煩人口氣!

口臭成因恐和1微小習慣有關

日常生活中,口臭常令人在社交場合感到尷尬,許多人因此尋求各種解決方案。實際上,解決口臭可能只需改變一個微小的日常習慣即可。日本一名中城齒科醫院的中城基雄院長在綜藝節目《この差って何ですか?》分析了口臭的主要成因,並提供了維護口氣清新的建議。

Getty示意圖

Getty示意圖

專家解析口臭成因

中城院長指出,口臭主要由口腔乾燥引起,因為唾液能有效抑制口腔細菌的繁殖,因此嘴巴若經常保持張開狀態,就會導致口腔乾燥,進而造成口腔異味。

睡眠時段是研究口腔細菌繁殖的絕佳時機

由於睡覺時幾乎不會分泌唾液,因此睡眠時唾液分泌減少,是研究口腔細菌繁殖的絕佳時機。

Getty示意圖

Getty示意圖

節目邀請藝人實測

對此,節目特別邀請了搞笑藝人YuiP進行實地測試,觀察她以閉嘴及張嘴睡眠的方式,對口臭形成的影響。實驗開始前,YuiP需要在睡前進行牙齒清潔,然後由院長檢查其口腔的細菌數量,初步測量發現每平方釐米就有5000個細菌。院長指細菌數量在每平方釐米25000個以下,都屬於正常範圍。在測量Yuip口臭的程度時,數值為10ppb,接近無異味的狀態。

於是第一晚,在未採取任何措施的情況下,節目組讓Yuip直接睡覺。次日清晨檢測時,發現口腔細菌含量激增8倍,而口臭程度達到368ppb,相當於硫磺味的級別!

Getty示意圖

Getty示意圖

第二晚的實驗中,YuiP戴上頭套以保持嘴巴閉合,結果發現細菌數量大幅減少,僅8000個,而口臭程度亦明顯改善,依然處於近乎無異味的水平。

調整讓嘴巴閉合的呼吸習慣即可改善口臭

實驗結果顯示,調整呼吸習慣,使嘴巴保持閉合則有效減輕口臭問題。因此,透過簡單的生活方式的調整,便能對抗困擾許多人的口臭問題。

Getty示意圖

Getty示意圖

你 或 有 興 趣 的 文 章