餐廳變更食譜未告知 美國女大生對堅果嚴重過敏食「最常吃餐點」後身亡

美國一名對堅果嚴重過敏的女大生因餐廳改變食譜沒有及時告知，竟在吃下最常吃的餐點後不幸身亡。

FB圖（圖源/Alison Pickering）

女子對堅果過敏飲食時尤為小心謹慎

綜合外媒報導，美國德州一名23歲女子艾莉森（Alison Pickering）因為對堅果嚴重過敏，所以在飲食方面非常小心謹慎，每次外出用餐時都會注意食物內容。

最常吃餐點被加入花生醬 女子吃下後過敏身亡

2023年5月，艾莉森在大學畢業前的前幾天，前往德州史蒂芬維爾市（Stephenville）一家經常光顧的餐廳用餐。當天她和往常一樣點了自己最愛的餐點。未料，該餐廳改變了食譜，在餐點中添加了花生醬，導致她嚴重過敏死亡。

FB圖（圖源/Alison Pickering）

餐廳變更食譜卻未告知

艾莉森的父母透露，餐廳突然改變食譜在餐點裡面加了花生醬，服務人員卻未有告知，女兒當時在食用幾口後便感覺不適，儘管當下已經及時注射腎上腺素並送醫急救，但最終仍因過敏反應嚴重而不治身亡。

FB圖（圖源/Alison Pickering）

家屬呼籲餐飲業應告知食材變更

父母悲痛表示，女兒會重複光顧常去的餐廳並點選相同的餐點，在飲食方面已經非常小心，卻不曾想還是發生意外。他們希望藉由女兒的不幸經歷，提高大眾對食品安全的認識，特別是餐飲業應告知食材變更，避免再發生類似悲劇。

河南新人婚禮進行期間酒店突然停電達40多分鐘，導致賓客陸續走光，酒店咁回應惹議。

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新人辦婚宴遇酒店突停電逾40分鐘

綜合內媒報導，河南濟源一家酒店日前在多對新人舉辦婚宴期間突然出現大停電的狀況。當天，大家均以為是短暫停電，未料最後竟長達逾40分鐘，導致餐點還沒上，賓客就陸陸續續離開了。據賓客爆料稱，有新人的父母更因此被氣得當場流淚，「盼了20多年，臉都丟盡了」。

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酒店回應稱僅停10分鐘且新人未支付費用

有求助者事後稱，當天共有4家人在該酒店舉辦婚宴，都遇到了停電的情況，但酒店方卻始終不肯出面解決問題。酒店負責人則出來解釋，稱當天僅停了10分鐘，但很快就恢復了，反而抱怨新人們未支付費用。

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相關部門介入調查

求助者不認可負責人的說法，並展示了停電時長的證據以及婚宴菜品被酒店工作人員打包的證據。由現場畫面可見，婚禮場地一片漆黑，賓客因受不了而陸續離開。對此，酒店負責人則反駁稱這些都是虛假證據，雙方各執一詞。當地相關部門目前已介入調查此事，並將進一步與酒店和當天的新人溝通，解決支付等相關問題。

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網友一面倒批評酒店

影片曝光後，網友紛紛留言批評酒店，「這真的讓人無語」、「哎呀，真是計劃趕不上變化」、「一生就一次，被毀了」、「酒店停電中斷，當天辦酒席的新人太無語」、「真的太讓人難堪了」、「停電真掃興」、「如果是我翻桌都不意外了」、「酒店沒道歉，只關心錢還沒收」。