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拉低顏值又影響智商 專家揭「口呼吸」對兒童4大健康危害籲家長重視

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拉低顏值又影響智商 專家揭「口呼吸」對兒童4大健康危害籲家長重視
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拉低顏值又影響智商 專家揭「口呼吸」對兒童4大健康危害籲家長重視

2025年01月18日 07:00

專家指出,長期「口呼吸」恐會對兒童造成4大健康危害,不僅拉低顏值,還影響智商!

長期「口呼吸」引發一系列健康危機

當感冒鼻塞或進行劇烈運動時,人們有時會不自覺開始「用口呼吸」。然而,這看似無害的習慣,長期下來可能引發一系列健康危機。專家警告,長期口呼吸不僅會影響顏值,還可能對兒童的智力和生長發育造成不良影響,甚至導致吸吸道感染等情況出現。

示意圖。設計圖片

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什麼是口呼吸?

《新浪健康派》報導,口呼吸可以分為三種類型:阻塞性口呼吸、習慣性口呼吸和解剖性口呼吸。阻塞性口呼吸通常由上呼吸道阻塞引起。當阻塞性因素消除後,如果仍然持續通過口呼吸,這種情況則被稱為習慣性口呼吸。解剖性口呼吸則是由於牙頜發育異常,諸如上唇短或存在缺陷,以及上前牙明顯前突等特徵所致。

微博圖片

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口呼吸4大危害

空軍軍醫大學口腔醫院兒童口腔科副主任醫生吳禮明列明口呼吸對兒童的4大危害,呼籲家長應引起重視:

1. 影響認知功能

有口呼吸習慣的兒童常常面臨血氧飽和度不足的問題,長期慢性缺氧會對中樞神經系統的發育產生影響,最終導致注意力分散、記憶力減退、智力下降,甚至影響學習成績。

2. 影響兒童的生長發育

兒童在睡眠中憋氣、睡眠中斷等控導致睡眠時間減少,使生長激素分泌難以達到正常水平,進而影響生長發育。

3. 導致呼吸道感染

除了發育和認知問題,口呼吸還可能增加呼吸道感染的風險。由於口呼吸使得鼻腔的過濾和加濕功能功能得不到發揮,導致肺部吸入的空氣中包含更多的雜質和病菌,容易造成呼吸道感染。

4. 影響面容美觀

長期口呼吸可能引起多種口腔和面部結構問題,諸如令舌頭下垂,導致上牙弓失去舌頭的正常支撐力,牙齒排列變窄,可能引發上牙前凸或牙齒擁擠等問題,這些變化恐會造成齙牙、凸嘴以及唇部肥厚等問題。

此外,口呼吸還可能會形成「腺樣體面容」,具體表現包括上唇短厚且翹起、唇肌肥厚,鼻根下陷、鼻翼萎縮、鼻唇溝消失等現象。牙弓狹窄、齶蓋高拱、牙列擁擠、上前牙前凸、下頜骨下垂以及下頜後縮畸形等,嚴重影響面容美觀。

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糾正「口呼吸」3大建議

至於如何糾正「口呼吸」的壞習慣,專家提出以下3個建議:

1. 進行專科診治

及時前往耳鼻喉科就診,確定口呼吸的具體原因是鼻炎還是扁桃體肥大,或是腺樣體肥大,制定相應的治療計劃,如藥物治療或手術切除。

2. 常做「閉口」練習

日常可以透過簡單的練習,如吹口哨、吃棒棒糖(偶爾)、吃香口膠吹泡泡以及吹小喇叭等方式,幫助改善口呼吸習慣。

3. 運動過程中儘量「閉口」

運動過程中或結束後,許多人習慣大口呼吸,這時候儘量說服自己閉口用嘴呼吸,進而慢慢改變用口呼吸的習慣。

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美國食品專家指出:5種食材不宜用微波爐加熱,不僅會導致營養流失,還可能會引發安全隱患。

部分食材用微波爐加熱恐殘留細菌

微波爐加熱食物方便又快捷,僅需2至3分鐘就能熱好便當,還能用於解凍各種食材,幾乎成為各家各戶不可或缺的家電。然而,並非所有食材適合用微波爐加熱。密西根州立大學研究指出,某些食物用微波爐加熱後可能導致食物受熱不均,留有「冷點」,進而殘留細菌。

示意圖

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5食材不宜用微波爐加熱

美國食品專家新澤西州的營養師霍爾策(Amanda Holtzer)及喬治亞州Valor Hospitality行政總廚紐茲(Jim Nuetzi)指出,以下5種食材不宜用微波爐加熱,除了營養成份流失及口感變差外,甚至還可能引發安全隱患。

1. 水煮蛋:蒸氣爆裂隱患

水煮蛋因高蛋白質含量而廣受民眾喜愛,但霍爾策警告,切勿用微波爐加熱水煮蛋,利用微波爐加熱會令蛋白內部積聚蒸氣,進而在切開、擺放或咬下時可能會突然爆裂,對人體及設備都構成危險,建議水煮蛋直接冷食,減少不必要的風險。

示意圖

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2. 富含維他命C的食物:營養價值受損

富含維他命C的食材諸如青花菜、甜椒、漿果及綠葉蔬菜等不適合用微波爐加熱。霍爾策解釋,維他命C屬水溶性的維生素,對熱度極為敏感,高溫能令其迅速降解。她建議儘量還是以生食的方式保留其營養。

3. 雞肉:質地與風味改變

從食品安全角度而言,加熱雞肉並非不可行,但霍爾策認為,利用微波爐加熱可能會損害雞肉的風味和口感。雪櫃存放的雞肉因脂肪氧化而發生化學結構變化,而微波爐加熱又進一步蒸發水分,進而令雞肉變得乾硬,因此建議將用剩的雞肉用於製作雞肉沙律或捲餅,盡量避免再加熱。

4. 海鮮:乾燥及橡膠般口感

海鮮類食材經微波爐加熱後往往變得乾燥且失去原有質感。霍爾策指出,微波爐高溫會迅速令魚肉水分蒸發,口感因此大打折扣。紐茲進一步補充,海鮮在微波爐中幾乎無法避免不良影響,尤其會破壞海鮮本身細緻的風味與質地。

示意圖

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5. 牛扒:高級食材的浪費

對於打包帶回家的牛扒,紐茲建議切勿使用微波爐加熱,因為這樣會破壞牛扒的風味與口感。即使隔天或第三天才食用,經微波爐加熱後的牛扒也難以還原餐廳原有的品質。

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