美國女食粟米餅遭高溫烤肉醬燙傷大腿留永久性疤痕,遂怒告餐廳,終獲賠280萬美元。
女大生遭高溫烤肉醬燙傷大腿留疤
綜合外媒報導,美德州一名19歲女大生莫尼塔(Genesis Monita)去年5月與姊姊在聖安東尼奧市(San Antonio)一家Bill Miller Bar-B-Q連鎖燒烤店購買粟米餅當早餐,然而當她取出餐盒準備進食時,滾燙的烤肉醬意外灑在她的大腿上,造成二度嚴重燒燙傷並留下永久性疤痕。
Genesis Monita, 19, was extremely thankful for the jury's $1.89 million verdict. "I just want to thank my lawyers and my jury for believing in me when I didn't believe in myself. I was ready to give up, but they kept telling me, 'No, keep going, keep going.'" pic.twitter.com/61wiML1o3f</a ></p >— Robert Price (@RobertPriceTV) January 17, 2025</a >
女大生指控烤肉醬溫度遠超食品安全規定上限
莫尼塔事後指控餐廳提供的烤肉醬溫度高達華攝氏87°C,遠高於德州規定的食品安全溫度上限57°C。她指出,餐廳不僅未有事前提醒食品溫度高,且事發後也未向她道歉。

FB圖(圖源/Genesis Monita)
餐廳律師辯稱食物溫度符合安全標準
燒烤公司代表律師則辯稱,公司食品溫度符合當地食品安全標準,烤肉醬的溫度通常是攝氏73°C,同時強調顧客普遍知悉其「熱辣辣」的烤肉醬是公司特色之一,所以才沒有特別提醒莫尼塔,認為此次事件是由顧客自身疏忽造成。

FB圖(圖源/Genesis Monita)
女大生因為燒燙傷無法正常上學與工作
莫尼塔委任律師則表示,事件不僅為她帶來身體上的傷害,還留下心理創傷,甚至因為燒燙傷導致她無法正常上學與工作,因此決定提高連鎖餐廳索賠。
陪審團裁定餐廳需支付女子280萬美元賠償金
陪審團於近期審理後裁定,連鎖餐廳需向莫尼塔支付總額280萬(美元,下同,約2180萬港元)賠償金,其中90萬美元(約701萬港元)用於賠償其精神損傷、身體痛苦、治療費及收入損失等,另外190萬美元(約1480萬港元)為罰金。

示意圖