食物安全中心表示,荃灣兩間零售店鋪的雪糕樣本,大腸菌群含量超出法例上限,有關商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。
如心廣場二期蜜雪冰城。網上圖片
涉事的兩間零售店,分別是蜜雪冰城位於荃灣如心廣場二期的分店,以及DONKI的海之戀商場分店。中心說,抽樣檢測結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克160個和每克330個,均超出法例上限。
海之戀DONKI。DON DON DONKI 圖片
發言人說,將繼續跟進事件和採取適當行動,中心亦已向商戶負責人和員工作出食物安全和衞生教育,並要求進行徹底清潔和消毒。
食安中心公布,因應英國當局和世界動物衞生組織分別通報,指英國和瑞典部分地區爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品,以保障本港公眾健康。
食安中心
有關地區分別是英國北愛爾蘭Pomeroy Townland Area、Lisnaskea Townland Area、林肯郡South Holland區、Boston區、東薩塞克斯郡Wealden區,瑞典的Ängelholm市。
示意圖片
發言人說,本港今年首9個月從英國進口約770公噸冰鮮和冷藏禽肉,以及約117萬隻禽蛋,以及從瑞典進口約20公噸冷藏禽肉。中心已就事件聯絡英國和瑞典當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織,以及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。