「餓怒症」或屬心理錯覺！研究揭：短暫空腹不影響思考能力反助身體修復

研究指出，「餓怒症」或屬心理錯覺，短暫空腹並不影響思考能力，反而有助身體修復！

研究揭「餓怒症」或屬心理錯覺，短暫空腹並不影響思考能力。資料圖片

研究揭「餓怒症」或屬假象

綜合外媒報導，一項刊登於《美國心理學會》（American Psychological Association）期刊的研究指出，短暫空腹其實並不會影響思考能力或心智狀態，「餓怒症」（Hangry）或許根本不存在。

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實驗證實短暫空腹無損認知表現

這項研究由奧克蘭大學心理學副教授吉尼亞克（Gilles Gignac）主導，研究團隊綜合分析71項現有研究，涵蓋約3500名健康成年人，以比較進食與空腹狀態下的心智能力差異。團隊將受試者分為「空腹組」及「飽食組」，並進行記憶力、決策力、反應速度及準確性等多項測試，平均空腹時間為12小時。

結果顯示，兩組在測試中的表現幾乎無差異，並無證據顯示短暫空腹會削弱思考能力，這意味著人類即使未進食，仍能維持穩定的認知功能。

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長時間空腹或影響兒童與大腦功能

研究也指出，若空腹時間超過12小時，或會對大腦功能造成負面影響。而在兒童受試者中，空腹組的表現明顯較差，與既有「早餐有助兒童認知發展」的研究結果一致。

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短暫空腹反助健康修復

吉尼亞克補充，從生理角度而言，短暫空腹未必有害，甚至可能帶來健康效益。他指出，當人體糖原耗盡時，會啟動以脂肪為能源的「酮體代謝」，此代謝轉變能促進荷爾蒙調節及細胞修復，有助延緩老化及促進身體健康。

研究結論指出，「短暫飢餓」或許只是心理反應多於生理問題。換言之，當人感到易怒時，與其怪罪「沒吃飯」，或許更應關注情緒管理與心理狀態。

什麼是「餓怒症」？

「餓怒症」（Hangry）是指人因飢餓而情緒變得暴躁、易怒的現象，常見表現包括說話衝動、焦躁不安與缺乏耐性。預防方法包括定時進食、選擇低升糖指數食物、補充水分及自我察覺情緒變化，以避免因飢餓引發不必要的衝突或情緒失控。

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