-城市攝影:最後一夜-
今朝一早,學生 whatspps 我:「Iris,信興酒樓要結業,12月29日就結業……」
《信興酒樓》不經不覺已於深水埗屹立80年,第一次到《信興酒樓》,係朋友帶我去,還記得那個早上,我們想喝早茶,但我不想去那些排隊攞飛,然後,剔點心紙那一種酒樓,我問他,其實還有沒有可親可愛的酒樓。就這樣,他帶我來了這裡。一踏入酒樓,我已率先被牆身兩幅燈箱畫深深吸引,就係嗰一剎,我知道我來對了地方。一籠籠熱騰騰傳統點心,川流不息地在我面前穿梭往來,侍應們拿著滾熱辣圓潤水煲,為茶客密密斟密密斟壺靚茶。此情此境,我彷如回到30年代,那個早上,確實讓我深刻難忘。
第二次再到《信興酒樓》,是去年十月的事,那天我專誠帶學生們到來的,我們一行9位女生,坐擁一席,人多的最大好處是甚麼呢?就是可以嚐盡所有點心,哈哈~~鴨腳紮、雞絲粉卷、鵪鶉蛋燒賣、節瓜脯、臘腸卷、馬拉糕、煎年糕、煎釀三寶、大雞包……點心姐姐仲幫我們影咗張珍貴的大合照。
今晚,我帶著 Ricoh 再三到訪《信興酒樓》,眼看那麼極具格調的傳統酒樓快要消逝,我除了再三凝望,再三光顧,還可以再做的,就是拍照留念。我自己最不捨的,除了那份純樸的味道,就是那個溫暖又美麗的霓虹招牌,「霓虹」獨特之美,實非筆墨所能形容,更不是那些刺眼的LED燈可以隨便取替。香港之所以璀璨奪目,全因為有著這個半世紀霓虹光管,才煉成出東方之珠這個國際美譽。多年以來,她為多少夜歸人,默默照耀,送上安慰。
以後未來是個謎,不必牽強說盟誓,難料那夜再一齊,Let me touch you one more night……
曝光組合:光圈 f9・快門 1/30・ISO3200
相機:Ricoh GRII
圖文:Iris Cheng
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2016年11月29日( 星期二・陰天)
iris cheng
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