灣區媒體走進昆明「花都」 嘗鮮花餅、做花飾 鮮花拍賣如炒股 每月30萬枝直送香港

粵港澳大灣區媒體聯盟「重走長征路」黔滇行採訪團抵達昆明，先後走訪斗南花拍中心與斗南花卉市場，親身感受這裡高效運轉的數位化交易，領略雲南「花都」的絢爛魅力。

斗南花市

斗南花拍中心

斗南花拍中心是亞洲最大、全球第二大的鮮切花電子拍賣平台，也是國內唯一的國家級花卉拍賣交易機構。

買花如炒股，手慢就失去「良機」。

斗南花拍中心

據悉，花拍中心引入荷蘭式降價拍賣系統，鮮花先統一評級定級，再進行公開競價，平均每2秒至3秒成交一筆，效率高、價格透明，形成了全國權威的花卉價格指數。

屏幕上顯示，即將發往廣東的花有119,900支。工作人員宋柯樵指，多數鮮花交易集中在北上廣深等大城市。

斗南花拍中心

呈貢區斗南花卉產業綜合服務中心工作人員宋柯樵指出，斗南花卉拍賣中心實行會員制，只有通過資質審核的供應商與採購商才能直接入場競價交易，「他們交了會員費後，要培訓、學習、考核，不然亂出價會擾亂市場秩序。」

他透露，花拍中心目前約有3.3萬個供應商會員、3500多個採購商會員，但場內只有900個席位，因此想參與拍賣都得提前「搶位子」。

雲舍花卉玫瑰採買負責人徐佳媛

雲南鮮花不僅供應全國，亦遠銷海外，其中香港便是重要市場之一。雲舍花卉玫瑰採買負責人徐佳媛表示，目前每月平均有三十萬枝鮮花從雲南發往香港，「通常鮮花會先運到東莞的神州倉，再由香港方面自行處理，每年總量約三百多萬枝。」他補充，「近年我們公司也在抖音直播銷售，月均約有三萬單，營業額約一百萬左右。」

斗南花市

他提到，香港市場較受歡迎的品種包括弗洛伊德、愛沙洛神、雪山系列，以及多頭玫瑰、蘇菲寶貝、午夜魔法等主流花款；而交易高峰期主要集中在情人節、七夕、過年等節日。

遊客可以買花圈、挑選鮮花，買完鮮花可以到市集的順豐郵寄。

斗南花市

他又說，香港市場對鮮花品質的要求較高，因為鮮花不耐運輸，運送時間越長，損耗風險越大。因此，供應鏈必須做到快進快出，保持高流動性，「鮮花從雲南送到香港，快的話約需三到五天。」

與斗南花卉拍賣中心數百米之隔，就是亞洲最大鮮切花集散中心斗南花卉市場。遊客可親手挑選鮮花，製作花圈、手環，也能品嘗新鮮出爐的鮮花餅，整個市場終日人來人往、熱鬧非凡。

毛小姐

花商毛小姐表示，假日期間鮮花銷情明顯較好，整體銷售額高於淡季，「來買的人都是外省買家，偶爾也有本地人購花送禮。」

斗南花市

斗南花市

她補充，外省客人多將鮮花買回家用、送贈親友或作紀念品。玫瑰與百合是店內主推花款，最受歡迎，亦會視季節搭配荷花等時令花材。

談到香港顧客，她指香港買家「還蠻多的」，部分會查詢能否寄順豐快遞，亦有不少人選擇自行打包，經高鐵或航班帶走。「昆明大多數航班都允許攜帶鮮花，快遞到香港的時效跟外省差不多，只是多一個中轉站，價格稍貴，損耗也不大。」

粵港澳大灣區媒體聯盟「重走長征路」黔滇行採訪團，在結束雲南威信的行程後，隨即轉赴昆明，先後參觀了雲南陸軍講武堂歷史博物館與西南聯大博物館，探尋這兩座孕育救國興邦人才的搖籃。

雲南陸軍講武堂

創辦於1909年的雲南陸軍講武堂，素有「將士搖籃」之譽。朱德、葉劍英、羅炳輝等後來投身紅軍、成為人民軍隊重要奠基者的將領，當年都曾在這裡求學。

雲南陸軍講武堂

陸軍講武堂辦學嚴謹紮實，由軍官親自授課，除軍事操練外，還開設經理學、英文、法文等課程。陸軍講武堂博物館講解員謝瑞介紹，「這裡出來的學員，都精通三語」，而學生上午攻讀理論，下午便會開展實操演練，確保學用合一。

葉劍英是中國有名的「儒將」，他以「最優等」的成績畢業於陸軍講武堂。

陸軍講武堂的辦學條件相當不錯，那裡不僅有圖書館、郵局，還有實驗室。謝瑞笑言，當時的學生已經會在實驗室裡製作爆破彈和燃燒彈。

陸軍講武堂內有實驗室。

也正因如此，當葉劍英、朱德等人後來投身紅軍，便把這套「講紀錄，也講學養」、「重知識，也重實戰」的訓練體系帶入軍隊。

因為長途跋涉，每天幫同伴挑腳上的雞眼，成了學生間最常見的「功課」。

教育長征中，師生沿途不忘記錄山河、探訪民情。

與此同時，當紅軍長征在民族危機升級之際，從戰略轉移邁向北上抗日時，這批將領帶來的訓練根基，也隨之運用在抗日戰場。

西南聯合大學舊址位於現雲南師範大學校園內。

與陸軍講武堂同為危局而生的西南聯大，則誕生於烽火連天的1937年。當時日軍侵華，北大、清華、南開校舍遭破壞。為保存國家教育與文化命脈，三校先遷至長沙組成臨時大學，再分三路西遷昆明。

西南聯大博物館講解員馮穎

西南聯大博物館講解員馮穎說，這一路走得格外艱辛。其中250多名師生組成「湘黔滇旅行團」，整整68天、約1600公里，一步步走過湘西、貴州、雲南的千山萬水。她解釋，因為長途跋涉，每天幫同伴挑腳上的雞眼，成了大家最常見的「功課」。

西南聯大。

西南聯大博物館內，遊客駐足拍照。

師生們頂風雨、踏險路、躲空襲，一路互相扶持，還不忘沿途記錄山河、探訪民情，終於抵達昆明，為飄搖的國脈留住一縷書香，這段歷程也被稱為「教育長征」。

馮穎指出，抗戰時經費極度緊絀，西南聯大校舍多是土牆茅草頂，只有教室勉強鋪上鐵皮。然而，昆明多雨，大雨一來，雨點敲在鐵皮上響成一片，常常蓋過講課聲。

西南聯大校舍多是土牆茅草頂，只有教室勉強鋪上鐵皮。

馮穎說，有次陳岱孫教授授課時，忽逢大雨滂沱。雨聲壓過所有話音，他提高嗓門也無濟於事，便轉身在黑板寫下「停課賞雨」四個字。師生們就這樣靜坐一旁，聽雨落、看雨飄。她感慨，即便身處世事動盪，也總要守住一份從容與樂觀。

西南聯大博物館。

敵機炸得毀房屋，卻炸不毀讀書人的志氣。就在這樣簡陋的環境中，西南聯大培育出2位諾貝爾獎得主、8位「兩彈一星」功勳科學家與170多位院士，為民族復興積蓄了寶貴力量。

西南聯大培育出2位諾貝爾獎得主、8位「兩彈一星」功勳科學家與170多位院士。

中國今天的輝煌，是靠前人一步一步走出來的。而他們的故事，並不會隨著時間而被遺忘。像馮穎一樣，多年來堅持進行口述史採訪，希望在填補館藏資料中缺失的細節。

她表示，工作六年間，共採訪了二十多位校友，「這項工作其實是有時效性的，因為很多校友已經離我們遠去。」她認為，許多照片背後的故事，由親歷者親口講述，往往比文字記載更為生動鮮活，而這些口述內容也為博物館的展覽增添了人文溫度。

她提到，近期有不少來自大灣區、甚至台灣的青年來到博物館進行研學，「幾乎每兩到三個星期就有一批」。她又指，他們對展覽內容很感興趣，看到館內的老照片時會有所感觸，還會主動討論。她期望，西南聯大博物館可以成為兩岸交流的橋樑。