竹筒飯、竹蔗水……除了熊貓喜歡吃竹葉，人類同樣以「竹」作為日常食材或煮食器具。康樂及文化事務署舉行「竹都好滋味」展覽，介紹與竹相關的菜式和食具，以及故宮博物院及香港各博物館的相關藏品，展現竹與中國文化和生活有多麼接近。
康文署圖片
展覽分兩部分，透過不同種類展品，展示竹的多種用途，從冷盤到主菜，從醬料到酒水，都可見到中國社會不同階層自古愛食「竹」。例如在皇家御膳，從竹葉青酒到竹節卷小饅首、魚翅中的筍絲、什錦火鍋中的鮮竹筍、龍井竹笙湯、春筍糟雞，以及桌上的餐具，包括竹節壺、竹紋紋碗及暖酒壺等均可看到「竹」。
在民間食桌上，竹同樣是蹤影處處。竹葉可以用來包糭、蒸年糕、蒸排骨，做成竹葉茶和竹殼茶；竹筍可以炆油筍、做蝦餃；竹節能做竹筒飯；竹根可製竹根水；竹燕窩更可以用來炒蛋和燉雪梨；當然還有各種竹製成的用具，如蒸籠、竹箕等。
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這個「竹都好滋味」展覽在荃新天地二期高層地下中庭舉行，早上十時至晚上十時免費開放，展期到三月五日。現場中亦播放動畫短片，以及提供印有「竹」賀語的圖案遊戲，讓大家進一步體會「竹」的滋味。
康文署與荃新天地三月四日將合辦「竹好文化」教育工作坊，以動畫、遊戲等互動形式，讓參與者從「竹」開始，探索從傳統皇宮到現今生活中國文化。
這次展覽和工作坊，是康文署「故宮全接觸」活動之一，透過一系列與故宮文化藝術相關的展覽、節目及教育活動，與公眾分享中國傳統文化的精粹和現代意義。
