牛奶是有益飲料，但是一些錯誤飲法卻會有損健康，不說不知，甚至有可能致癌。
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煮沸之後喝：很多人會先煮沸牛奶之後再飲用，但是當牛奶煮沸了之後，很容易讓牛奶裏面的乳糖產生焦化的現象，而這些焦化的焦糖很容易引發癌症。
空腹喝牛奶：空腹喝牛奶，會讓牛奶裏面的蛋白質被當做熱能給消耗掉，這樣就會讓我們在飯前沒有食慾進食。
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牛奶配朱古力：牛奶和朱古力一起吃進肚子裏，會讓牛奶裏面的鈣跟巧克力的草酸發生化學反應，形成危害人體的有害物質即草酸鈣。
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牛奶配藥：有些藥物是很容易跟牛奶裏面的物質發生反應，讓藥物的效果減半。所以在吃藥的2個小時之內最好也別喝牛奶。
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不能飲牛奶的人：有些人不適宜飲牛奶，主要為：缺鐵性貧血、消化道潰瘍、牛奶過敏者，這三類人都不適宜飲奶。