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【巴士的食堂】型廚炮製健康美食 快餐不再邪惡

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【巴士的食堂】型廚炮製健康美食 快餐不再邪惡
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【巴士的食堂】型廚炮製健康美食 快餐不再邪惡

2017年11月13日 06:45 最後更新:00:14

靚仔型廚Jamie Oliver積極推廣健康飲食,他最近將健康快餐店Jamie's Deli帶來亞洲,在尖沙嘴海港城開設分店,勢要顛覆港人對「外賣快餐」的負面印象。

Jamie Oliver(網上圖片)

Jamie Oliver(網上圖片)

Jamie Oliver一向愛使用有機食材,這裏嚴選由Jamie Oliver定下的JOSIE準則(Jamie Oliver Supplier Information Exchange),用的都是能夠追溯源頭、可持續發展的優質食材,讓顧客吃得安心和開心。

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Jamie Oliver(網上圖片)

靚仔型廚Jamie Oliver積極推廣健康飲食,他最近將健康快餐店Jamie's Deli帶來亞洲,在尖沙嘴海港城開設分店,勢要顛覆港人對「外賣快餐」的負面印象。

Jamie's Deli

Jamie Oliver一向愛使用有機食材,這裏嚴選由Jamie Oliver定下的JOSIE準則(Jamie Oliver Supplier Information Exchange),用的都是能夠追溯源頭、可持續發展的優質食材,讓顧客吃得安心和開心。

羽衣甘藍凱撒沙律、檸檬香草烤三文魚(88元套餐價)

新店開在海洋中心頂層,門前透明沙律吧供應十款是日沙律,包括羽衣甘藍凱撒沙律、金黃椰菜花、檸檬蛋黃新薯沙律等,還有香噴噴的熱盤例如檸檬香草烤三文魚、青咖喱走地雞等……紅的黃的綠的紫的,顏色繽紛,調味多清酸輕怡,窩心得來也不花巧。

意式經典沙律三文治(每份45元)

「這是全球第五家分店,但運作形式跟之前四家都不一樣。我們在英國倫敦蓋威克機場、德國杜塞道夫機場等地點的分店,食物都是預先包裝封好,不能讓顧客像香港店般,即場隨心拼配款式。」Jamie's Deli廚藝發展廚師Atisha Greer解釋。

瑪格麗特薄餅(每件48元)

港店所有食物都由廚師當日早上即場製作,絕不用來貨或留過夜,有柯打便即場入盒,務求將便捷、健康和品質傳遞給顧客。

前︰金黃椰菜花、薯仔沙律,後︰Gennaro肉丸 (88元套餐價)

「意式經典沙律三文治」選用厚厚自製意大利香草包,夾了一層又一層番茄、水牛芝士、火箭菜、巴馬火腿和意大利青醬,分量豐富。「瑪格麗特薄餅」就鋪上水牛芝士、巴馬臣芝士、羅勒葉、車厘茄和自製意大利番茄醬等焗香,清新美味。

重量級健康沙律(48元/200克)

所有食物可以散點或組成套餐,只想吃沙律的,可選68元三款沙律(各100克)或78元四款沙律(各100克);想吃熱食的話,就可以用88元點兩款沙律(各100克)加一款熱盤,價錢在同區來說仍算划算。

Jamie's Deli

Jamie's Deli

新店開在海洋中心頂層,門前透明沙律吧供應十款是日沙律,包括羽衣甘藍凱撒沙律、金黃椰菜花、檸檬蛋黃新薯沙律等,還有香噴噴的熱盤例如檸檬香草烤三文魚、青咖喱走地雞等……紅的黃的綠的紫的,顏色繽紛,調味多清酸輕怡,窩心得來也不花巧。

羽衣甘藍凱撒沙律、檸檬香草烤三文魚(88元套餐價)

羽衣甘藍凱撒沙律、檸檬香草烤三文魚(88元套餐價)

「這是全球第五家分店,但運作形式跟之前四家都不一樣。我們在英國倫敦蓋威克機場、德國杜塞道夫機場等地點的分店,食物都是預先包裝封好,不能讓顧客像香港店般,即場隨心拼配款式。」Jamie's Deli廚藝發展廚師Atisha Greer解釋。

意式經典沙律三文治(每份45元)

意式經典沙律三文治(每份45元)

港店所有食物都由廚師當日早上即場製作,絕不用來貨或留過夜,有柯打便即場入盒,務求將便捷、健康和品質傳遞給顧客。

瑪格麗特薄餅(每件48元)

瑪格麗特薄餅(每件48元)

「意式經典沙律三文治」選用厚厚自製意大利香草包,夾了一層又一層番茄、水牛芝士、火箭菜、巴馬火腿和意大利青醬,分量豐富。「瑪格麗特薄餅」就鋪上水牛芝士、巴馬臣芝士、羅勒葉、車厘茄和自製意大利番茄醬等焗香,清新美味。

前︰金黃椰菜花、薯仔沙律,後︰Gennaro肉丸 (88元套餐價)

前︰金黃椰菜花、薯仔沙律,後︰Gennaro肉丸 (88元套餐價)

所有食物可以散點或組成套餐,只想吃沙律的,可選68元三款沙律(各100克)或78元四款沙律(各100克);想吃熱食的話,就可以用88元點兩款沙律(各100克)加一款熱盤,價錢在同區來說仍算划算。

重量級健康沙律(48元/200克)

重量級健康沙律(48元/200克)

Jamie's Deli

地址:尖沙嘴海港城海洋中心4樓412號鋪

查詢:3758-3333

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Do姐鄭裕玲與Hello Kitty再度合作 為大家送上新年祝福 接受中、西「財神」祝賀

2024年02月22日 18:41 最後更新:18:41

Do姐鄭裕玲出席海港城「金龍獻瑞醒獅賀歲」擔任嘉賓司儀

Hello Kitty今年踏入50周年,香港的頭炮大型慶典「HELLO KITTY · HAPPY 50」在海港城舉行,一月揭幕後旋即掀起城中熱潮。同時為慶賀2024甲辰龍年,海港城「金龍獻瑞醒獅賀歲」活動今天在海運觀點的「旗鼓醒獅花園」舉行。Hello Kitty作為海港城的「國際親善大使」,首次擔任新春開年活動點睛嘉賓,為海港城主持敲銅鑼及金龍醒獅點睛儀式。

海港城「金龍獻瑞醒獅賀歲」活動今天在海運觀點的「旗鼓醒獅花園」舉行。

海港城「金龍獻瑞醒獅賀歲」活動今天在海運觀點的「旗鼓醒獅花園」舉行。

為隆重其事,海港城特別邀請到Do姐鄭裕玲擔任嘉賓司儀,繼早前The Do Show 訪問後再度與Hello Kitty同台,與大家拜年,祝賀各位新春大吉。在活動上,特別嘉賓著名堪輿學家李丞責向大家講解龍年運程及龍年增運大法。接著,Hello Kitty現身與中、西「財神」合照,一同為大家送上新年祝福。為答謝Hello Kitty擔任開年活動點睛嘉賓,兼祝賀出道50週年,海港城連同一衆來賓,準備兩份禮物致送Hello Kitty,限量版Hello Kitty Crossover禮物籃,裝著由海港城多個商戶與HelloKitty今年聯乘的產品。另一份是充滿心思的祝賀卡,內裡是在場來賓的親筆簽名,代表全場人士的祝福。而Hello Kitty亦準備了禮物予Do姐鄭裕玲,蝴蝶結是因早前訪談時答應送出,寓意她廣結人緣,繼續製造更多精彩節目,及代表金牌主持的金咪,希望她能夠繼續訪問更多重量級人物,長做常有,財源滾滾。

海港城特別邀請到Do姐鄭裕玲擔任嘉賓司儀

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特別嘉賓著名堪輿學家李丞責向大家講解龍年運程及龍年增運大法。

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Hello Kitty亦準備了禮物予Do姐鄭裕玲

Hello Kitty亦準備了禮物予Do姐鄭裕玲

希望她能夠繼續訪問更多重量級人物,長做常有,財源滾滾。

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開年活動儀式開始時,九龍倉置業有限公司副主席兼常務董事凌緣庭小姐及海港城「國際親善大使」Hello Kitty一同敲響銅鑼,並為金龍和醒獅點睛,在熱鬧的鑼鼓聲中跳躍翻騰,展現生猛活力的一面,祝賀龍年事事順境、風生水起。活動後,Do姐鄭裕玲到台下派利是給傳媒,Hello Kitty亦派蘋果給來賓,中、西財神更派發奇華餅家的Hello Kitty糖果,現場牽起一片熱鬧氣氛。最後,醒獅隊巡遊海港城向各商戶及顧客拜年,祝賀各位新春大吉,生意興隆,財源滾滾。

醒獅隊巡遊海港城向各商戶及顧客拜年,祝賀各位新春大吉,生意興隆,財源滾滾。

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畫面壯觀

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