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偏頭痛與頭痛有何分別? 少吃4類食物減輕痛楚

偏頭痛真係好辛苦!

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大部分人都經歷過頭痛的滋味,頭痛可能是因為睡眠不足或傷風感冒引起,一覺睡醒大多數可消除痛楚,但偏頭痛大家又了解幾多?其誘發原因是甚麼?又如何避免?

要減少頭痛或偏頭痛帶來的不適,日常飲食方面亦要注意。網上圖片

偏頭痛可以由多個原因誘發,但確實成因不明。家族遺傳有機會是誘因之一,而女性會受雌激素等荷爾蒙影響,例如經期、排卵期及服用避孕藥,因此女性患者較多,而更年期收經過後情況就會改善。此外,精神壓力大、睡眠不足、時差、輪班工作或進行過分劇烈的運動也是偏頭痛成因。飲食方面,沒有吃足三餐和水分不足,喝酒精飲品、進食朱古力、芝士或醃製食物都有可能誘發病症。

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偏頭痛患者發作時,痛楚可持續4至72個小時,會作嘔或嘔吐之餘,又對外來刺激特別敏感,變得畏光和怕聲音。有患者未必會感受強烈痛楚,但會難以集中精神,忽冷忽熱,有少數人更會出現肚痛腹瀉。

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如果患者從來沒有出現過相關症狀,但突然出現發燒頸梗、神智混亂,或出現視野問題、手腳麻痹、面部神經抽搐甚至面癱,都應盡快求醫。

要減少頭痛或偏頭痛帶來的不適,日常飲食方面亦要注意。一些食物因為會引起大腦微細血管擴張或收縮,因此容易引發頭痛症狀。有醫生建議盡量少食以下4種食物:

1. 含有酪胺、組織胺的食物:芝士、朱古力、意式臘腸、香腸、紅酒、啤酒等很多食物都含有酪胺酸,而食物發酵時間愈長,所產生的酪胺酸愈多,例如芝士、紅酒等。酪胺酸易使血管收縮,引發頭痛的現象。朱古力含有咖啡因等刺激性物質,也容易造成頭痛。至於組織胺會使血管收縮,阻礙血液流向腦部,進而導致頭痛。

2. 酒類:酒常會造成頭痛的原因和芝士一樣,原因含組織胺。其含量會根據酒精種類而有不同,飲酒太快會讓大腦血流量增加而導致頭痛。紅酒的組織胺含量比白酒更多,所以喝紅酒會比較容易導致頭痛。

3. 味精:若食用過多,容易使血管收縮,甚至出現對味精過敏,產生頭痛、口乾舌燥、腸胃不適等症狀。

4.冰冷食物:吃冰凍食物導致頭痛相當普遍,專家都會將這種頭痛歸類為冷刺激頭痛。只要頭部瞬間進入冰冷環境,例如食雪條、走入冷藏庫搬貨、或是低溫潛水,都可能觸發冷刺激頭痛。這種頭痛的成因是頭部血管受到瞬間低溫影響,令血管收縮所導致。