踏入初秋，呷口暖湯最舒服。
city’super舉行「旬の旨味祭」。
日本人愛以高湯製作料理，高湯主要以昆布和鰹魚熬製而成，味道清香，容易帶出食材鮮味，亦能配搭不同食材烹煮料理。city’super正舉行「旬の旨味祭」，獨家引入多款日本地道湯品，讓大家即場品嘗美味湯品和料理，更能購買湯包，將溫暖鮮味帶回家中。
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踏入初秋，呷口暖湯最舒服。
日本人愛以高湯製作料理，高湯主要以昆布和鰹魚熬製而成，味道清香，容易帶出食材鮮味，亦能配搭不同食材烹煮料理。city’super正舉行「旬の旨味祭」，獨家引入多款日本地道湯品，讓大家即場品嘗美味湯品和料理，更能購買湯包，將溫暖鮮味帶回家中。
在日本擁有多餐廳和門市的「久原本家茅乃舍」在明治26年創立，由醬油廠發展至專營湯品的店舖，多年來堅持選用純天然無防腐劑當造食材熬製高湯，保留傳統日式湯底原味。city’super時代廣場中庭將設有茅乃舍限定專櫃，獨家發售抺茶味和焙茶味海鮮湯底茶漬飯料。
除了老字號湯品店，city’super亦引入日本潮流湯品連鎖店Soup Stock Tokyo，帶來十款美味湯品，包括使用新鮮廣島蠔熬製而成的牡蠣湯，以龍蝦、蔬菜和牛奶熬製而成的蕃茄龍蝦湯，以及由北海道粟米及日產甜薯熬成的粟米甜薯湯！
Soup Stock Tokyo
活動期間亦有多場生活藝會工作坊，包括名古屋地雞嘗味班以及廣島蠔品味工作坊，讓參加者品嘗日本料理的美味！
city’super「旬の旨味祭」
久原本家茅乃舍
在日本擁有多餐廳和門市的「久原本家茅乃舍」在明治26年創立，由醬油廠發展至專營湯品的店舖，多年來堅持選用純天然無防腐劑當造食材熬製高湯，保留傳統日式湯底原味。city’super時代廣場中庭將設有茅乃舍限定專櫃，獨家發售抺茶味和焙茶味海鮮湯底茶漬飯料。
抺茶味和焙茶味海鮮湯底茶漬飯料
除了老字號湯品店，city’super亦引入日本潮流湯品連鎖店Soup Stock Tokyo，帶來十款美味湯品，包括使用新鮮廣島蠔熬製而成的牡蠣湯，以龍蝦、蔬菜和牛奶熬製而成的蕃茄龍蝦湯，以及由北海道粟米及日產甜薯熬成的粟米甜薯湯！
左起︰Soup Stock Tokyo蕃茄龍蝦湯、牡蠣湯和粟米甜薯湯
Soup Stock Tokyo
活動期間亦有多場生活藝會工作坊，包括名古屋地雞嘗味班以及廣島蠔品味工作坊，讓參加者品嘗日本料理的美味！
名古屋地雞嘗味班
city’super「旬の旨味祭」
日期︰即日至11月4日
地點︰時代廣場、海港城、國際金融中心商場、新城市廣場及Lab Concept店
時代廣場中庭（10月23日開始）
廣島蠔品味工作坊