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三連鎖快餐店參與「外賣走塑」運動 免取即棄餐具有著數

社會事

三連鎖快餐店參與「外賣走塑」運動 免取即棄餐具有著數
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三連鎖快餐店參與「外賣走塑」運動 免取即棄餐具有著數

2018年11月15日 19:14 最後更新:19:24

膠少一點

環境運動委員會(環運會)、環保署與香港飲食業聯合總會攜手合作,開展「外賣走塑 餐具先行」宣傳及公眾教育運動,鼓勵市民外賣「走塑、走即棄」,減少使用即棄塑膠餐具。多個餐飲業界商會和企業以及環保團體的代表出席今日舉行的活動啟動典禮,支持走塑運動,並期望社會各界共同實現「無塑海洋」的願景。

環運會、環保署與飲食業聯手推行外賣走塑運動,鼓勵市民免取即棄餐具。大嘥鬼Facebook

環運會、環保署與飲食業聯手推行外賣走塑運動,鼓勵市民免取即棄餐具。大嘥鬼Facebook

「外賣走塑 餐具先行」運動首階段會以先導計劃形式,在全港三間大型連鎖快餐店(大家樂、大快活及美心MX)推行,為期約兩個月。明日開始,市民在參與的食肆購買外賣時,凡免取一套即棄餐具即可獲一枚印花,集齊六枚印花後,可按各自實際需要,免費換領一套可重用的不銹鋼餐具,或獲贈一杯熱飲堂用,以鼓勵市民外賣走塑。

環運會、環保署會和餐飲業界會視乎先導計劃的推行及運作狀況,把運動延伸至更多餐飲企業,期望「走塑、走即棄」的文化植根社區。

配合聯合國「塑戰速決」為本年世界環境日的主題,環運會亦正開展一系列的「走塑、走即棄」活動,包括舉辦「零即棄校園」大獎和走塑網上遊戲,並會在下月中旬推出「可重用餐具借用計劃」,免費提供可重用餐具予大型活動主辦團體。

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管制即棄膠餐具下周一生效 徐浩光視察連鎖餐飲集團了解準備情況

2024年04月18日 21:51 最後更新:23:39

管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例將於下星期一世界地球日開始實施。環境保護署署長徐浩光到本港三個大型連鎖式餐飲集團的分店視察,了解業界就新法例實施的準備情況。

圖示徐浩光博士(右)與餐廳負責人傾談,了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片

圖示徐浩光博士(右)與餐廳負責人傾談,了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片

徐浩光說,三個連鎖式餐飲集團,合計超過1000間分店,均已轉用或已準備好在新法例實施時轉用非塑膠餐具。有店鋪分享,有見管制即棄膠餐具快將推行,市民的環保意識不斷提升,近日已有一半顧客選擇外賣走餐具。

圖示徐浩光博士(右二)及餐廳負責人和前線員工的合照。政府新聞處圖片

圖示徐浩光博士(右二)及餐廳負責人和前線員工的合照。政府新聞處圖片

他又表示,其他連鎖食肆大部分會在下星期一或之前「走塑」轉型,衷心感謝業界對新政策的支持和配合。環保署亦作好準備和部署,有信心首階段的管制會順利推行。

圖示徐浩光博士(中)與餐廳負責人和前線員工傾談,了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片

圖示徐浩光博士(中)與餐廳負責人和前線員工傾談,了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片

環保署團隊會在新法例實施首六個月的適應期內走訪全港近2萬間中小型食肆,以及2萬間零售店和酒店賓館,了解運作情況,集中宣傳教育,並提供建議和資訊,協助業界符合新法例的規定。署方亦建議商戶應盡快在適應期內用完受規管產品的存貨以避免造成浪費,並應盡早預備合適的替代品,期間環保署不會執法。

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