一款意大利肉腸疑受李斯特菌污染 進口商回收

受污染的是「Casa Modena」「Mortadella Bologna IGP con pistacchio」肉腸

一款意大利進口肉腸疑受李斯特菌污染，食物安全中心呼籲市民不要食用。中心會就事件通知業界，並會繼續密切留意事件和採取適當的跟進行動。調查仍然繼續。

食安中心接獲接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指意大利品牌「Casa Modena」的「Mortadella Bologna IGP con pistacchio」肉腸，可能受李斯特菌污染；而涉事肉腸到期日為本月28日。

食安中心初步調查發現，本港進口商「安得利香港餐飲有限公司」進口的10.96公斤涉事產品已全部售出，公司正展開回收。市民可致電安得利熱線2494 2128查詢回收詳情。

食安中心表示，李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康人士受感染後，可能出現發燒、嘔吐和腹瀉等輕微病徵；初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微，但可導致胎兒流產、夭折、早產，或令新生嬰兒嚴重感染。

食物安全中心公布，一款泰國進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限，有關食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。

After You Dessert Cafe 部份甜品。 投資推廣署圖片

產品名稱為Milk Ice (Frozen Confection)，品牌是After You Dessert Cafe，來源地為泰國。食用期限為今年12月8日。

中心在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示，兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克250個和260個，超出法例上限。

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

食安中心已知會涉事進口商違規事項，受影響產品已全數封存，並將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的批准，涉事進口商為天發貿易有限公司。