社會事
平凡的味道彌足珍貴。
米芝蓮官方公布《米芝蓮指南香港澳門2019》，當中不乏街頭小食店上榜，包括位於新蒲崗的「豆漿大王」以及位於中環的「吃什麼」。
「豆漿大王」是以香滑豆漿起家的新蒲崗工廠區小店，老闆的父親也是以製作豆漿起家。老闆學藝後自立門戶，不只賣着豆漿與粢飯，另外開拓不同類型的主菜與小食，當中有荷葉肉骨籠仔飯，和店員們都私心推介的餃子和雲吞。
「豆漿大王」是以香滑豆漿起家的新蒲崗工廠區小店。
另外，在71間車胎人美食推介中，有1間新上榜的小店「吃什麼」。「吃什麼」由2名台灣人妻開設，二人開設的台菜小店「請坐」去年獲米芝蓮「車胎人美食推介」，惜榮譽卻帶來爭拗，捲入股權及商標糾紛，「請坐」結業收場。其後，二人重開中環「吃什麼」，並重新出發，餐廳的招牌菜式包括正宗台式牛肉麵、各款口味蛋餅及夜市必吃鹹酥雞。
二人開設的台菜小店「請坐」去年獲米芝蓮「車胎人美食推介」，惜榮譽卻帶來爭拗，「請坐」結業收場。
新一年度《香港澳門米芝蓮》名單早前出爐，其中12間星級餐廳均座落於恒基及關聯集團旗下物業，合共囊括18顆米芝蓮星。
Caprice
12間星級餐廳包括位於中環四季酒店的 Caprice (三星)、龍景軒 (兩星)及 Noi (兩星)等，其中開業短短兩年的 Noi 今年再下一城，由一星米芝蓮餐廳晉升為二星餐廳。其餘還包括Mono、Arbor、 廚魔 Bo Innovation 等座落於中環 18 安蘭街、中環 H Queen’s 及 H Code，以及尖沙咀 Mira Place 等。
Noi
恒基及關聯集團表示非常榮幸旗下物業的餐廳租戶能夠獲得米芝蓮星級肯定，會繼續打造更多元、精彩及高品質的餐飲體驗，引進更多星級名廚和知名食府。
龍景軒
恒基及關聯集團旗下物業榮獲《香港澳門米芝蓮指南 2024》的米芝蓮餐廳:
香港四季酒店
- Caprice (三星)
- 龍景軒 (兩星)
- Noi (兩星)
- 鮨‧齋藤 Sushi Saito (一星)
18 安蘭街
- Arcane (一星)
- Mono (一星)
- Ryota Kappou Modern (一星)
- Zest by Konishi (一星)
H Queen’s
- Arbor (兩星)
H Code
- 廚魔 Bo Innovation (兩星)
Mira Place
- 富豪酒家 (一星)
- 新同樂 (一星)
