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平價減肥餐單 「椰菜花飯」一個月減5kg

一試無妨!

不少人為了有更健美的身型,會用各種方法減肥。若只靠節食減肥,不但會經常感到肚餓,更可影響健康,而網上流傳一個「白椰菜花飯」的減肥餐單,便是把平日吃的白飯,改為吃椰菜花,有人更藉此成功在一個月內減磅5公斤!

資料圖片

設計圖片

一名40歲媽媽重約70公斤,而且更患有高血壓、糖尿病及便秘的問題,營養師建議她在午餐維持正常飲食,不過每天晚上則要吃自製的「椰菜花飯」,並要攝取充足的水分。只是短短一個月時間,她便成功瘦了5公斤,便秘問題亦有所改善。

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每100克椰菜花只有25千卡熱量,是白飯的九分之一,不過纖維量則是白飯的3倍,所以把晚餐的主食改成椰菜花,無形中可以攝取多了蔬菜膳食纖維,有助排便,還能抑制脂肪積聚。

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