肉檔銷情未受豬瘟波及 市民照買：信政府把關

處變不驚！

最近非洲豬瘟的疫情不斷在廣東省內蔓延，昨日亦證實惠州一個豬場出現豬瘟疫情，涉事的豬場已被拆毀，而內地供港豬場尚未出現非洲豬瘟病毒。灣仔有新鮮豬肉檔販指，銷情未見有影響；受訪市民指不擔心，相信香港政府會檢驗入口的新鮮豬肉，會如常購買新鮮豬肉。

不少市民照買豬肉。

灣仔街市的新鮮豬肉檔販杜先生表示，不太覺得銷情與過往有分別，「銷情與平時差不多。」但他認為因假期關係，「負責買餸的外傭放假，假期少了人買豬。」另一檔販姚先生也不覺得近日銷情受影響，「銷情正常與過往差不多，也沒有加價」，又認為難以估計新年的銷情及售價。

退休市民梁先生表示不害怕非洲豬瘟，「相信香港政府有管制，會驗到有問題的新鮮豬肉。」他沒有減少購買新鮮豬肉，也沒有轉移購買其他肉類或冰鮮肉類。黃太太也表示不害怕豬瘟，仍如常購買新鮮豬肉，「始終都要食，而且很多檔販仍然有售賣新鮮豬肉。」

不少市民照買豬肉。

區內一售賣冰鮮黑毛豬的李小姐指，店內售賣的黑毛豬於今年五月宰殺，「辦公室指肉類沒有問題。」她指，生意與平日差不多。而售賣冷凍肉類的王小姐稱，不覺得多人轉而購買冰鮮豬、牛和雞肉類，也沒有市民對她說害怕吃新鮮豬肉。

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已有30年歷史的美孚荔灣街市大變身，不單改善了衛生和通風，也提升了能源效益及減低碳排放，近日重新開幕。

煥然一新的荔灣街市各攤檔安裝了分體式冷氣，又增設了配備空調的獨立屠體儲存室，原有的家禽屠宰室亦加裝了冷氣，以確保衛生及食物安全。另外，街巿位處天橋底，日光被阻隔，需加裝LED燈，令街巿變得光猛明亮。

荔灣街市攤檔安裝了分體式冷氣和 LED 燈，令街坊購物更舒適。

街市的原有電力設備不足應付整個變身工程，而加大電力供應則要在當區繁忙道路挖掘壕坑，鋪設新電纜，中電為此主動與相關政府部門和鄰近屋苑持份者溝通和協調，壓縮挖掘工程的前期準備時間，令整項工程期縮短，結果令荔灣街市如期於農曆新年前重新開幕。

（左起）中電企業客戶服務總監盧志華、環境及生態局局長謝展寰、中電企業發展總裁莊偉茵，在荔灣街市開幕典禮上合照。

除了確保街市的電力供應能應付所需，中電亦為商戶提供慳電節能貼士，例如如何選擇更高能源效益的LED燈及冷凍櫃。而街市翻新的重點之一是改善能源效益，中電又向當局建議適用的能源管理措施，務求提升街巿的能源效益及減低碳排放。

本港各區還有多個街市陸續翻新，中電表示，將按各街市的需求加強電力供應，並提供專業意見，將人工智能中央空調系統、除臭空氣過濾技術等智能技術融入街市設計中，希望做到以巿民及地區為本，提供最優質的電力服務。

變身後的荔灣街市各攤檔安裝分體式冷氣，又增設了配備空調的獨立屠體儲存室，電力需求增加。