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茅根水可對抗流感 兩類人士飲用要注意

在家都可以輕易煲

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正值冬季流感高峰,大人或小朋友若不慎中招,出現初期病徵,例如喉嚨乾痛,唇乾,頭痛,黃鼻涕等,有中醫師建議可飲茅根水。因為茅根屬性甘寒,入肺胃二經,可清熱解毒,疏咽利喉,對病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有效。

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1. 茅根水【適合1歲以上,一般人士及G6PD(葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症)人士】
材料:茅根50克,水1公升
做法:洗乾淨茅根,火煮滾後,細火煮20分鐘即可。
飲用方法:出現上述初發病徴(如喉乾痛,唇乾,頭痛,黃鼻涕等)時,當水飲用;當徵狀散去後,應立刻停止飲用。

2. 茅根金銀花茶【適用於6歲以上及成人,不適合G6PD(葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症)人士】
材料:茅根50克,金銀花20克,連翹10克,水1.2公升
做法:洗乾淨茅根金銀花和連翹,大火煮滾後,細火煮20 分鐘,隔渣即可。
飲用方法:同樣是出現上述初期徵狀時,當水飲用;並當徵狀散去後,立刻停止飲用用。

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注意事項:

1. 茅根不能長期服用。性寒的茅根雖然有清熱作用,但長期服用會傷害體內陽氣。
2. 體虛胃寒的人士不宜。體弱胃寒的人服用後,體質會愈來愈弱。
3. 脾胃虛寒、腹瀉便溏以及小便多但不渴的患者不宜,因為飲用了會加重原本病情,使腸胃功能越來越虛弱。
4. 如飲了一整天,病情也沒改善,請儘快求醫。

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如何挑選靚茅根:

茅根容易變黃,不法商人會用漂白水去漂茅根。所以㨂茅根 首要用鼻,如有漂白水的化學怪味,請不要購買;選擇有微黃而味道少少香的為上品。