豬年無豬食? 業界擬初一至三不宰活豬

無豬食，可改食其他肉~

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非洲豬瘟疫情持續，市民豬年或無豬食。據了解，本港豬肉業界昨開會，一致支持年三十晚(2月4日)屠清屠場內所有活豬，配合全面徹底清潔。

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業界並於年初一至三（2月5至7日）休息，清潔兩個屠房。

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過往屠場僅於農曆年三十沒有內地活豬拍賣，但今年因應非洲豬瘟造成的影響，才會令業界有一致共識。

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漁護署日前公布一個位於元朗新田的持牌豬場豬隻樣本檢測出非洲豬瘟病毒，周二起在有關豬場展開豬隻銷毀行動，今日完成銷毀及處理全部共1393隻豬，並已運往新界西堆填區棄置。

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發言人說，漁護署會為該豬場安排徹底清潔及消毒，並已就事件通報世界動物衞生組織，同時正聯同國際專家調查及了解非洲豬瘟病毒的源頭。

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發言人又指，有關豬場3公里內有8個豬場，署方目前仍然禁止這些豬場運出任何豬隻，漁護署會適時安排獸醫巡查區域內的豬場，並再次從豬隻抽取樣本進行非洲豬瘟病毒檢測。