但願各地的弱勢孩童都可吃頓好飯過好年！
農曆新年將至，大家可能都已準備好除夕夜要吃的團年飯，但是偏鄉的弱勢兒童呢？當我們吃著豐盛的年菜時，他們可能仍在為下一頓飯而發愁。
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台灣一名牧師陳在惠，從事兒童及青少年社福工作二十多年，對偏鄉及弱勢社區的孩童尤其關注，因此於2014年創立了「種籽社會企業」，希望為偏鄉及弱勢孩子牟取更大的福利。
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在物資豐富且繁華的城市生活，很難想像還在成長中的偏鄉農村孩子，因父母時常工作至深夜而無人照料，甚至在晚上常常挨餓，每天只能靠吃學校提供的午餐充飢。
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為了讓偏鄉家庭也能一嚐豐富年菜過年的滋味，陳在惠牧師前年開始在歲晚時節推動年菜捐贈活動，廣邀社會大眾認購年菜並捐給偏鄉家庭，讓偏鄉孩童也能享受豐盛年菜大餐，同時為他們送上溫暖的祝福，希望孩童能藉著感恩之心激發向上的態度。
本年度的年菜捐贈菜式，特別邀請了兩岸知名美食評論家梁幼祥先生擔任技術指導。梁幼祥身兼美食家、美食作家及美食節目主持人多重身分，亦被稱為最會做菜的美食家。
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於日前舉行的捐贈感謝儀式上，梁幼祥即席示範年菜料理，他表示︰「能幫助偏鄉孩童享有豐盛美食，是我的榮幸！」
