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【情人節】柔情蜜意!美酒佳餚浪漫盛宴

BasBuy

【情人節】柔情蜜意!美酒佳餚浪漫盛宴
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【情人節】柔情蜜意!美酒佳餚浪漫盛宴

2019年02月10日 06:45 最後更新:11:34

情人節,與愛侶甜蜜相聚!

2月14日是一年一度的情人節,想好如何跟另一半慶祝了嗎?《巴士的報》Basbuy為大家搜羅多家餐廳的情人節套餐,快快看看有無合心水選擇?

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Morton’s of Chicago – Kowloon

情人節,與愛侶甜蜜相聚!

三道菜式情人節套餐

著名扒房Morton’s of Chicago推出三道菜式情人節套餐,頭盤帶來多種高級食材,除了新鮮生蠔,也可選擇香煎鵝肝配脆多士、堅果、紅莓蘋果醬及香醋醬汁,龍蝦釀蘑菇,香濃龍蝦湯或特級珍寶蝦咯嗲。

三道菜式情人節套餐

主菜帶來三款經典牛扒和一款滋味海鮮,16安士肉眼牛扒配兩磅焗原隻波士頓龍蝦(二人份),最適合與摯愛分享。升級版八安士免翁牛柳「奧斯卡」配以鮮甜蟹肉、蛋黃醬汁和露筍,滋味誘人,10安士厚切西冷牛扒配蒜香骨髓份量十足,讓人大飽口福。

Morton’s of Chicago – Kowloon

海鮮方面,烤紐西蘭帝王三文魚扒風味清新獨特,毫不油膩。配菜選擇亦多樣化,包括芝士松露炸薯條、黑松露薯蓉、忌廉菠菜和炒原粒蘑菇。

Octopus Carpaccio

Morton’s of Chicago – Kowloon

自家製紅蝦意粉配絲翠奇亞芝士

位於灣仔的Fishsteria亦於情人節呈獻五道菜晚市套餐,餐廳以頂級食材炮製這頓盛宴,以新鮮生蠔揭開序幕,緊接登場的是薄切八爪魚配Taggiasca橄欖、番茄和柚子,以及自家製紅蝦意粉配絲翠奇亞芝士。

覆盆子朱古力蛋糕配以自家製覆盆子雪糕

主菜就有香脆炸魚薯條配幼薯條和他他醬,新鮮青口灑上切粒番茄、香蒜、白酒及烤麵包粒,層次豐富。

Fini’s SoHo將舉辦Back to School特別活動。

最後奉上覆盆子朱古力蛋糕配以自家製覆盆子雪糕,為美食之旅劃上甜蜜句號。

Morton’s of Chicago – Kowloon

Morton’s of Chicago – Kowloon

著名扒房Morton’s of Chicago推出三道菜式情人節套餐,頭盤帶來多種高級食材,除了新鮮生蠔,也可選擇香煎鵝肝配脆多士、堅果、紅莓蘋果醬及香醋醬汁,龍蝦釀蘑菇,香濃龍蝦湯或特級珍寶蝦咯嗲。

三道菜式情人節套餐

三道菜式情人節套餐

主菜帶來三款經典牛扒和一款滋味海鮮,16安士肉眼牛扒配兩磅焗原隻波士頓龍蝦(二人份),最適合與摯愛分享。升級版八安士免翁牛柳「奧斯卡」配以鮮甜蟹肉、蛋黃醬汁和露筍,滋味誘人,10安士厚切西冷牛扒配蒜香骨髓份量十足,讓人大飽口福。

三道菜式情人節套餐

三道菜式情人節套餐

海鮮方面,烤紐西蘭帝王三文魚扒風味清新獨特,毫不油膩。配菜選擇亦多樣化,包括芝士松露炸薯條、黑松露薯蓉、忌廉菠菜和炒原粒蘑菇。

緊接主菜的是令人難以抗拒的精緻甜品拼盤,包括自家製紐約芝士餅、甘筍蛋糕和朱古力慕絲,為浪漫晚上劃上甜蜜句號。

Morton’s of Chicago – Kowloon

Morton’s of Chicago – Kowloon

Morton’s of Chicago – Kowloon

三道菜式情人節套餐︰1288元(另收加一服務費)

地點︰九龍彌敦道20號喜來登酒店四樓

查詢︰2732-2343

Octopus Carpaccio

Octopus Carpaccio

位於灣仔的Fishsteria亦於情人節呈獻五道菜晚市套餐,餐廳以頂級食材炮製這頓盛宴,以新鮮生蠔揭開序幕,緊接登場的是薄切八爪魚配Taggiasca橄欖、番茄和柚子,以及自家製紅蝦意粉配絲翠奇亞芝士。

自家製紅蝦意粉配絲翠奇亞芝士

自家製紅蝦意粉配絲翠奇亞芝士

主菜就有香脆炸魚薯條配幼薯條和他他醬,新鮮青口灑上切粒番茄、香蒜、白酒及烤麵包粒,層次豐富。

覆盆子朱古力蛋糕配以自家製覆盆子雪糕

覆盆子朱古力蛋糕配以自家製覆盆子雪糕

最後奉上覆盆子朱古力蛋糕配以自家製覆盆子雪糕,為美食之旅劃上甜蜜句號。

Fishsteria Waterside

五道菜套餐︰兩位起,兩位488元(另收加一服務費)

地址︰灣仔皇后大道東111號地下和一樓

查證︰2343-8111

Fini’s SoHo將舉辦Back to School特別活動。

Fini’s SoHo將舉辦Back to School特別活動。

位於中環蘇豪的 Fini’s SoHo,將於情人節當天舉辦Back to School情人節特別活動,讓客人再次感受高中時期的甜蜜浪漫愛情。2000朵玫瑰將布滿整家餐廳,令它化身夢幻花園,散發浪漫醉人氣氛,勢必成為打卡熱點。

除了供應自選美食外,餐廳更推出無限量供應香檳和生蠔套餐,讓顧客盡情品嚐新鮮生蠔,大快朵頤。顧客更可向鄰桌心儀對象送上字條和美酒,尋找良緣。

當晚亦有現場音樂和魔術表演,讓單身一族或與跟朋友光臨的客人,感受浪漫精彩一夜!

Fini’s SoHo

地址︰中環蘇豪伊利近街49號地鋪

查詢︰2387-6338

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情人節市道佳餐飲訂枱率理想  業界:新春生意最好一晚

2024年02月14日 16:48 最後更新:19:07

14日是情人節,不少人提前訂座準備到餐廳吃晚飯慶祝,有尖沙咀餐廳70多個座位已經訂滿。

政府新聞網fb圖片

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餐飲集團傳訊總監林柏希表示,餐廳屬於中高價位的精緻餐飲,適合二人享用,加上星期三工作日,客人傾向留港消費,情人節晚生意比農曆新年四日假期增長五成、甚至八成,為新春市道生意最好的一晚。

巴士的報記者攝

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政府新聞網fb圖片

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他又說,農曆新年期間可能因為餐廳的種類,以及不少港人外遊,所以生意額一般。

FB圖片

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林柏希指出,今晚餐牌沒有大改動,只是優化食物,加入情人節特色,亦不敢大幅加價。他估計九成客人是本地人,其餘可能是來自內地或外國,已經預留額外人手提供服務,包括從其他餐廳抽調員工,以及聘請兼職人員。

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