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旅遊開啟新機遇 吉林「雪鄉」成名路

靠雪吃飯的這個的地方,如何成了聲名遠播的新「雪鄉」?

「上菜嘍!」春節這幾天,吉林省舒蘭市二合屯林海農家院桌桌爆滿,老闆娘吳慶榮滿臉喜氣,忙得連水都顧不上喝。誰也想不到,就在三年前,她還「油鹽不進,一心進城」。

二合「雪鄉」景色(新華網圖片)

二合屯有百多戶人家,世代靠種苞米為生。一到冬天,大雪封山,出行困難。許多人覺得致富無望,紛紛「逃離」家鄉。2016年,舒蘭市政府借冰雪優勢打造雪鄉景區,布局各類景點,鼓勵農戶開農家樂。

「市領導找我談了四、五次,讓我開店,我堅決不同意。這雪景我早看夠了,還能有人花錢看?我要去大城市做買賣。」吳慶榮回憶,不過經不起領導多番勸說,2016年末,她花了幾萬塊錢收拾自家房子。沒想到景區陸續湧入的遊客,才兩、三個月她就收回成本。

吳慶榮在農家院後廚為顧客準備晚飯。(新華網圖片)

舒蘭市政府認為,振興鄉村的根本目的是富民,讓農民不背井離鄉也能賺錢,於是挨家挨戶動員農民,百多戶村民入股雪鄉景區這項致富專案,30多戶農民開起農家樂。

為了加強基建,政府為全村安裝上下水,實現室內廁所全覆蓋,新建污水處理廠、生態停車場、遊客服務中心等設施。政府又委託公司加強景區運營管理,制定嚴格服務標準。嚴格管理帶來良好聲譽,第一個雪季,「雪鄉」接待遊客8000人次,收入80萬元;第二個雪季,遊客激增到十萬人次,收入1000萬元。

二合「雪鄉」景色(新華網圖片)

時值第三個雪季,「雪鄉」人氣仍在增加,愈來愈多走出去的人回來了。政府亦聘請專業設計、管理和運營團隊,打造滑雪場、雪圈公園、雪地迷宮等冰雪項目。

今年冬天雪少,不過在二合屯的遊客依然玩得很興奮。家家戶戶掛起大紅燈籠,院子圍着雜木柵欄,金燦燦玉米製作的黃金屋,吸引很多遊客拍照留念。「威虎山寨」景點還原電影《林海雪原》場景,遊客可與村民互動體驗一番。

遊客在「雪鄉」體驗馬拉扒犁。(新華網圖片)

在關東煙具博物館,珍藏琳琅滿目的東北老物件。在雪鄉劇場,遊客看得捧腹大笑……整個屯子充溢原生態的關東文化風情。

舒蘭市政府認為,景區不等雪也不靠雪,注重挖掘原汁原味的民俗文化資源,讓遊客除了玩雪,更在民俗遊中產生歸屬感,喚醒鄉愁。

除了品嘗色香味俱全的東北菜,遊客最喜歡與農家樂的老闆們互動、講笑話,笑聲不斷。「老闆娘,今年雪大不大?我們想去舒蘭過年,提前預訂你家房間。」「現在雪少,要不您關注我的朋友圈,看啥時候下大雪再過來。」農家樂老闆孫琳琳拍了兩張外景照片,在微信裡回覆道。

孫琳琳為顧客上菜。(新華網圖片)

孫琳琳去年投入200多萬元擴大農家樂規模,現在手頭正緊,但她仍不斷「勸退」遊客。「誠信很重要。」她說,「我們做農家樂不能圖賺快錢。」

隨着景區知名度提升,遊客愈來愈多,如何避免宰客、騙客等現象,是從政府到商戶共同思考的課題。景點門票、農家樂餐飲、住宿費用都由旅投公司統一定價,參照周邊區域消費水準,確保價錢公平公正。政府還組織商家成立誠信聯盟,每家繳納品質保證金,誠信經營的商家得到獎勵,被投訴而情況屬實的會被扣錢處罰,甚至上報工商和質監部門進行行政處罰。

遊客在雪圈公園體驗滑雪圈。(新華網圖片)