大視野
人類究竟製造了多少垃圾？
塑膠廢物是近年不少人特別注意的環保議題，在越南有環保團體收集了16萬支用過的塑膠飲管，沖洗乾淨後，製成一個「巨浪」的藝術裝置放在商場內展覽，希望喚醒大眾的環保意識。
這個3.3米高裝置由攝影師Ben Von Wong帶領工作人製作而成，實際上使用了168,000支用過的塑膠飲管建成，打破了世界上最大的吸管結構的世界紀錄。Ben希望透過裝置突出世界塑料廢物問題。
網上圖片
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來自環保組織Zero Waste Saigon（ZWS）的Ben分享說他們提出從越南西貢的街道上收集該項目是在Ben與的建議，。為期兩個月的清潔過程，數百名志願者不僅收集了河內的稻草和塑料，還收集了芽莊和頭頓的海濱城鎮的塑膠垃圾，當中找到超過10萬支吸管。
首階段「走塑」實施數日，大多數食肆轉用環保餐具應對。有供應商在「綠色餐具平台」的展示會中，以竹刀及竹叉鋸牛扒，其中竹叉在示範中兩度折斷。有供應商負責人認為，市民需要時間去適應。負責人又說，拼接餐具雖能夠節省材料，降低成本，但有機會因為餐具接駁口的磨損而斷裂。
首階段「走塑」周一起實施，坊間有不少對環保餐具的批評，指出環保餐具耐用性不大，容易斷裂及浸軟。環境保護署設立的「綠色餐具平台」，邀請餐具供應商，舉行環保餐具展示會，邀請供應商即場示範環保餐具。
另一間參展供應商認為，雖然環保餐具已經踏入市場多年，但社會仍需要時間尋找適合的環保餐具去適應有關措施，「走塑」已經推行多年，亦是走向世界的第一步，因此認為落實措施已經刻不容緩。
