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方糖金字塔宣傳少鹽少糖 打破「世界紀錄」

政事

方糖金字塔宣傳少鹽少糖 打破「世界紀錄」
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方糖金字塔宣傳少鹽少糖 打破「世界紀錄」

2019年02月24日 10:45 最後更新:11:56

少鹽少糖健康點!

政府新聞處圖片

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食物及衞生局、食物安全中心及降低食物中鹽和糖委員會,推動食肆提供少鹽少糖選擇,近500間食肆響應,短短一個月,參與食肆應顧客要求在食品及飲料「減糖」,省下超過七百萬克糖。

政府新聞處圖片

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「少鹽、少糖、少.確幸」活動周末在大館舉行,一眾人士用部分省下重量的糖,堆出長、闊80厘米和高30厘米的方糖金字塔,更打破「世界紀錄協會」紀錄,製作金字塔所用的方糖會用作製造教學工具。

政府新聞處圖片

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食物及衞生局局長陳肇始說,少鹽少糖是保持健康重要關鍵,呼籲巿民愛惜身體健康,成為少鹽少糖幸福一族。

政府新聞處圖片

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她說,減鹽減糖飲食不等如味淡而寡的飲食,相反只要用料得宜、烹煮得法,減鹽減糖的餸菜亦甘之如飴。

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陳智思:港區國安法及23條「紅線」清晰 香港要有新思維自我增值

2024年04月02日 19:40 最後更新:20:17

前行政會議召集人陳智思指出,面對經濟困境和鄰近地區競爭,香港必須要用新思維去改變經濟模式,令市場有新鮮感。談及23條立法,他強調「紅線」已清晰,市民、外國企業及媒體要時間了解和適應。

巴士的報記者攝

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陳智思出席前民主黨主席劉慧卿主持的訪談節目時說,「如果純粹只用價錢來競爭,有排都未能及深圳的程度,所以香港絕對是要靠服務取勝,而當有人跟我說深圳服務比我們好時,我真的害怕。」

巴士的報記者攝

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陳智思否認香港面對深圳再無競爭力,但指出要有新思維,不能單靠政府支持「幫補」,需自我增值。他說,部分行業已經「救唔返」,應發展在一國兩制下在內地不能做、香港具優勢的產業。

談及香港與新加坡的競爭,陳智思認為兩地市場不同,香港優勢在於外地企業可發展中國市場。他承認新冠疫情期間,很多企業將區域總部遷出香港,一般不會很快重回香港,但亦認為如果這些企業着眼內地市場,「一定會返來」。

巴士的報記者攝

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陳智思不認為國安法及23條立法實施後,香港包容性減少,他強調只要不是圖謀推翻政府,理性批評、以事論事並無問題,舉例近期社會有不少針對垃圾徵費的批評。

不過,陳智思承認部分人有憂慮,認為不能怪責市民,應給予時間社會摸索,23條立法後生活是否如常、外媒空間和外國企業能否順利運作,也要由時間證實。

巴士的報記者攝

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至於西九管理局明年資會耗盡問題,身兼西九管理局董事局副主席的陳智思指出,已向政府提交新財政方案,正待回覆。他說西九文化區的17公頃土地中,可興建85萬平方米的樓面面積,當中有4成多用來建商業樓宇及住宅。

長遠而言,他認為收入要靠收租,但都希望有靈活性,稱土地用途一早規劃,西九無權自行賣地,但可探討商業設施、住宅設施出租之外可否售賣單位增加收入。

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