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巴西研究發現邊食邊玩手機容易肥

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巴西研究發現邊食邊玩手機容易肥
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巴西研究發現邊食邊玩手機容易肥

2019年02月26日 01:39 最後更新:01:39

食飯仲玩電話?

巴西拉夫拉斯聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學醫學中心研究人員發現,一邊吃飯一邊玩手機容易讓人攝入更多熱量,不利控制體重。

設計圖片

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研究人員招募62名年輕自願實驗對象,讓他們從健康食品、汽水和朱古力中隨意選用食物,吃飽為止。研究人員讓對象參與三次試驗,第一次專心進食,第二次邊進食邊玩手機,第三次進食時看紙質文章。

研究發現食飯玩手機容易導致多攝取卡路里而增肥。網上圖片

研究發現食飯玩手機容易導致多攝取卡路里而增肥。網上圖片

結果顯示,專心進食時,研究對象平均攝入熱量535卡路里;邊吃飯邊刷手機時,平均攝入591卡路里,體重超重的研究對象攝入更多,平均達616卡路里。研究人員還發現,邊吃飯邊玩手機時,研究對象選用高脂食物比專心進食時多10%。另外,吃飯時閱讀紙質文章也會讓人多攝入熱量。

設計圖片

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研究人員認為,智能手機已經成為人們包括兒童,用餐時的主要「干擾」,阻礙大腦正確了解攝入的食物量,因而關注手機如何影響人們進食選擇具有重要意義。相關論文將刊載於5月出版的美國《生理學與行為》雜誌。

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15至84歲港人逾3成屬「肥胖」 近2成小學生超重

2024年03月04日 12:24 最後更新:14:41

4日是世界肥胖日,衞生署表示,根據2020至2022年度的人口健康調查報告,本港15至84歲人士之中,32.6%屬肥胖,22%超重,37.8%屬中央肥胖。

(圖片來源:星島日報)

(圖片來源:星島日報)

調查亦發現,接近四分一的18歲或以上人士,體能活動量不足,近98%的15歲或以上人士表示,每天進食水果及蔬菜量,平均每日少於五份。

學生方面,2022/23年度為中小學生的免費周年健康檢查發現,分別有19.5%小學生以及20.5%中學生超重。

示意圖。設計圖片

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發言人表示,肥胖可增加患上高血壓、心臟病、中風、二型糖尿病、癌症、肌肉骨骼疾病及睡眠窒息症的風險。政府一直致力遏止肥胖率上升,署方會繼續鼓勵市民,將步行融入日常生活、外出用膳時選擇較健康的菜式,並聯相關部門、學校及機構,推動健康飲食及體能活動。

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