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長崎「夢之香」士多啤梨 任摘任食$100有找

抵啊!

日本士多啤梨種類極多,外形及軟硬度各異,若要選一款最適中的,長崎縣(Nagasaki)的「夢之香」可謂代表作之一,每顆都大小適中,軟硬剛好,吃來甜中帶酸,果香四溢,現在正值豐收季節,正是入園品嘗的最佳時候。

「夢之香」外形適中好看。

外觀完美 甜中帶酸

近年日本種植的士多啤梨品質愈來愈高,更由以往的「求大求甜」,發展至近年以大小適中、酸甜有致的品種最受食家歡心,早前更有人把日本最常見的二十八種士多啤梨,以外形的尖圓度及果肉軟硬度作了一個比較,結果長崎縣出產的「夢之香」,便以大小適中的圓錐形及清爽口感,被評為最勻稱的品種。

農園建有多個溫室種植果物。

採用高架方式種植方便採摘。

現時長崎縣內便有多家種植夢之香的果園,其中這家大村夢農場とィとィ(Chou Chou)便位處往返長崎國際機場的路上,因此特別適合旅客登機前到來選購,又或親自走進果園內大飽口福。

四十分鐘任吃士多啤梨,教人十分滿足。

2000年開業的とィとィ是一家多元化觀光農園,業務包括自家種植果物、加工農產品及零售,其規模更是愈來愈大,並設有多種體驗玩意,當中最具人氣的便是果物摘採體驗。現時農園內便建有多個大型溫室,分別種植士多啤梨、葡萄及梨等,每年12月至5月正是士多啤梨的當造時節,以往遊客到來只能入園採摘及購買(每一百克售約14港元),今年則新增四十分鐘任摘任吃體驗(約92港元,須預約),讓大家可以大飽口福。

大村夢農場とィとィ

偌大的溫室內是一列列整齊的採用高架方式種植的士多啤梨田,採摘方便,撥開綠葉,便見纍纍紅果,選來色澤深紅的,以剪刀輕輕剪斷幼莖,即可品嘗。未入口已傳來陣陣果香,吃來果肉更是爽脆,甜中帶酸,汁液豐富,非常醒胃,讓人一吃便停不了口!

可選擇購買士多啤梨回去延續滋味。

自家賣店 限定甜品

由於採摘體驗大受歡迎,園內的士多啤梨有時便會出現供不應求的情況,因此大家造訪前最好先登入農園網站查看或打電話查詢,以免白走一趟。除採摘鮮果外,這裏還有各種手作體驗,例如製作水果大福、奄列、曲奇及甜品等,有興趣者均可預約參加。

因應豬年推出的野豬芭菲。

各款自家製果醬。

在農園旁邊,還有餐廳及賣店,大家除可在此品嘗自助午餐及選購各種農產品(消費滿1,000日圓或以上可免去200日圓入場費),也別忘一嘗雪糕甜品,像小編造訪時正遇上期間限定慶賀豬年的野豬芭菲(售約35港元),以朱古力雪糕配上士多啤梨,好玩又好吃。

不錯的打卡位。