食安中心已指示涉事商戶停售受影響產品。
食物環境衞生署食物安全中心公布,一個薑樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。
中心發言人表示,中心透過恆常的食物監察計劃,從長沙灣保安道街市一檔戶檢取該薑樣本作檢測,結果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之0.16,超出法例上限的百萬分之0.1。發言人續指,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指示其停售受影響產品。中心正追查有關產品的來源。
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發言人表示,就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》,任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款5萬元及監禁6個月。
涉事產品產品名稱分別是木瓜牛奶雪條和西瓜牛奶雪條,品牌是Ms. HoHo,以及提拉米蘇奶茶雪條,品牌是不要對我尖叫,日常茶間。
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食安中心公布,三款台灣進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量及總含菌量超出法例上限,有關食品已被封存,並無流出市面。中心暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售有關產品的批准,並跟進事件。
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涉事產品產品名稱分別是木瓜牛奶雪條和西瓜牛奶雪條,品牌是Ms. HoHo,淨重80克,進口商是Gainly Enterprise Limited,生產商是合鴻冰品有限公司,最佳食用日期是2026年2月19日。
另一涉事產品名稱是提拉米蘇奶茶雪條,品牌是不要對我尖叫,日常茶間,淨重80克,進口商是Gainly Enterprise Limited,生產商是合鴻冰品有限公司,最佳食用日期是2026年2月26日。
中心表示,透過恆常食物監測計劃,在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測,檢測結果顯示,三款產品均超出法例上限。