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飲凍飲開冷氣瞓易寒氣入侵 多吃這個就可以

夏天都要防寒!

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夏天天氣炎熱,人體的毛孔都會張開。中醫角度來說,各種外邪都會乘機侵入。可能會致病,或者潛伏下來,到秋冬再發作。所以趁夏天吃點薑,可以保護健康,也不為秋冬留下病根。此外,細菌病毒在天熱時大量繁殖,很容易病從口入,而薑是天然的抗菌劑,可避免因進食不潔食物而出現痾嘔肚痛現象。建議做拌涼拌菜時,多放點薑,以達消毒殺菌作用。

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薑有驅寒保暖作用,或會因為令人以為只適合秋冬食用,但有中醫指,其實夏天都是吃薑的好季節。 薑亦是解暑良藥。當天氣悶熱潮濕時,一吃辣就會熱得滿頭汗,同時亦有痛快感覺,將暑氣全消,吃薑也有類似效果。古代治療中暑暈倒的人,就有一個方法是給對方灌點薑汁。

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對現代人來說,夏天不僅要預防中暑,亦要防寒,因此夏天宜多吃薑。這些寒主要從兩方面來:

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1. 風寒:夜晚開冷氣睡覺,寒氣入侵毛孔,早上宜喝點薑茶補救。

2. 內傷寒:天氣熱時,大家難免會喝凍飲,但夏天人體的陽氣都浮在表面,當吃了冰凍食物,五臟六腑都會受害。所以常吃薑暖胃,不讓寒氣積累起來,都是十分重要。