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荃灣「三陂小廚」違例 遭食環署勒令停業14天

社會事

荃灣「三陂小廚」違例 遭食環署勒令停業14天
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荃灣「三陂小廚」違例 遭食環署勒令停業14天

2019年04月10日 20:29 最後更新:20:40

屢次非法擴展營業範圍

荃灣食肆「三陂小廚」經營者因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。位於荃灣三陂坊26號地下的「三陂小廚」,由今日(10日)至4月23日須暫停營業。

荃灣食肆「三陂小廚」違例被食環署勒令停業14日。 資料圖片及網圖

荃灣食肆「三陂小廚」違例被食環署勒令停業14日。 資料圖片及網圖

食環署發言人表示,有關食肆經營者因上述違例事項,去年8月及今年1月2次被法庭定罪,共罰款7000元。署方亦根據違例記分制記下持牌人30分,食肆因此須停牌14天。

有關食肆持牌人亦因相同違例事項,2017年6月及10月2次被法庭定罪,共罰款3500元,因而被記下30分,食肆2017年12月被暫時吊銷牌照7天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

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食環署:多區「無鼠百分比」逾9成 灣仔區錄得約8成7

2024年03月26日 21:54 最後更新:23:53

食環署公布,已完成5個分區今年上半年的鼠隻活動調查,中西區、東區、旺角區及深水埗區「無鼠百分比」都超過9成,灣仔區則錄得約8成7。有關百分比是以「沒有鼠隻出現的熱成圖像數目」佔「熱成圖像總數」,從而計算出該區的「無鼠百分比」。

政府新聞網截圖

政府新聞網截圖

食環署今年起全面使用熱能探測攝錄機配合人工智能技術進行鼠隻活動調查,取代原來的鼠患參考指數調查,並維持每半年一次在全港19個食環署分區進行調查。熱能探測攝錄機連續三天,從晚上7時到翌日早上7時,每兩分鐘拍攝兩張熱能影像,再運用人工智能技術協助分析圖像中鼠隻有否出現。

政府新聞處圖片

政府新聞處圖片

發言人表示,會因應調查數據,就鼠患較活躍的地點,採取針對性的防治鼠患措施,包括放置殺鼠劑及捕鼠器、填補鼠洞等,如果附近為其他政府部門轄下的設施或場地、私人大廈或屋苑,食環署亦會邀請相關部門、機構或物業管理人採取聯合行動,共同加強滅鼠成效。

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