食得健康最重要!
今日是端午節,相信不少家庭都會食粽應節,不過粽子大多由糯米製成,而且餡料通常都屬高油高脂,例如肥豬肉和鹹蛋黃等,若吃太多,恐怕會導致腸胃難消化,令人「食滯」,甚至出現胃脹胃痛、腹痛、腹瀉等消化不良的症狀。以下的方法有助避免「食滯」,亦可以食得更健康!
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第一招:限制食量
每次以半隻中型粽 (一般鹹肉粽的大小) 為上限。
好好控制食量。
第二招:慢慢細嚼
讓唾液中的消化酶有足夠時間來消化糯米。
第三招:配合水果食用
可在餐前先吃一份水果,為肚子「墊底」,特別推介含天然消化酶的菠蘿、奇異果、木瓜,或柑橘類水果如橙、柚子等,均能幫助消化。
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第四招:配搭蔬菜、綠茶、烏梅湯
以上飲料能增加膳食纖維,有助消化。
第五招:消滯有法!
● 湯水
山楂麥芽湯材料
材料:山楂30g、麥芽30g、神曲15g、陳皮10g
製法:在300ml的水裡加入以上材料,煲30分鐘,即可飲用。
山楂烏梅湯材料
材料:山楂30g、烏梅15g、瘦肉150g
製法:在開水裡加入以上材料煲45分鐘即成。
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● 茶飲
普洱茶、綠茶有消滯的功效,胃腸功能較差的人宜喝淡茶,不宜濃茶。
● 按摩腹部
左手按在腹部,手心對著肚臍,右手疊放左手上,順時針方向繞臍揉腹100下,再逆時針按揉100下。
● 服食適合的保健品
經稀釋的酵素原液,或食用薑黃根保健品,均有助消滯。服用前,宜諮詢專家意見。
● 散步
散步可以幫助消化,減少胃脹。
營養師公開「擺脫經痛」5大飲食秘訣,更強調有效緩解經痛的2重要行為。
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不少女性面臨經痛困擾需要服用大量止痛藥緩解
「經痛」是許多女性每個月都會面臨的困擾,不少女性甚至因為經痛而出現臉色發白且難以起身的症狀,需服用大量止痛藥才能緩解。
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營養師分享緩解經痛飲食建議
營養師張語希在社交平台上指出,經痛與日常生活息息相關,如何讓自己在經期舒適度過至關重要。為此,她分享了5種可幫助緩解經痛的飲食建議,值得常經痛女性學習。
1.熱牛奶
由於鈣質攝取不足會使子宮收縮更加劇烈,進而導致經痛加劇。因此女性在生理期應多飲用富含鈣質的熱牛奶,這有助於促進血液循環,緩解經痛。
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2.黑朱古力
適量補充鎂離子有助於子宮肌肉正常收縮和放鬆,從而改善經痛問題。黑朱古力不僅含有鎂離子,還含有可可鹼成分,可擴張血管以及緩解因子宮供血不足造成的經痛。
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3.姜類食物
姜類食物能幫助溫暖子宮,降低經期疼痛,其中「魚肉姜湯」就是一道適合經期食用的溫暖湯品,不僅開胃易入口,還能有效緩解經痛。
4.杏仁
研究顯示,於經期前2天補充400IU的維生素E持續5天,能幫助減緩經期不適。而杏仁含有豐富的維生素E,具有抗氧化作用,對身體有多重益處。
5.高纖蔬果
抗氧化劑能降低體內發炎反應,進食胡蘿蔔、地瓜、十字花科蔬菜等富含維生素B、C和E的高纖蔬果,對緩解經痛有所幫助。
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營養師強調避免冰冷食物並保持良好生活習慣對緩解經痛至關重要
此外,張語希提醒,若想減輕經痛,平時應少吃冰冷食物,特別是在生理期前一天。同時,保持良好的生活習慣和情緒狀態也十分重要,其中包括保持充足睡眠、避免過度壓力以及積極的心態,這些都有助讓生理期呈現處舒適狀態。
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