社會事
齊齊「走塑」~
塑料餐具。網上圖片
潮流興走塑，不少食肆都減少使用即棄塑膠。環保署昨日宣布，由今日起至八月九日，將開展第二階段「外賣走塑 餐具先行」推廣計畫。
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環運會及環保署將與全港近七百間食肆合作，當中包括逾三十日間餐飲企業旗下超過六百三十間分店、政府場地內五十多間飯堂和餐廳。在推廣計畫下，市民在參與食肆購買外賣餐時，若不索取即棄餐具，便可獲一枚印花。只要集合六枚印花，便可免費換取可重用不鏽鋼餐具，或由個別食肆自行提供的優惠或贈品。
環境局局長黃錦星（右一）在開幕典禮後參觀綠色互動攤位。
為響應「世界環境日」及「世界海洋日」，環境運動委員會昨日就在中環大館以「撐走塑」為主題，舉行「走塑FUN墟」。環運會主席沈祖堯就話，塑膠垃圾的問題逼在眉睫，除了加重堆填區負擔，亦會對地球生態系統造成嚴重破壞，若大眾不改變習慣，塑膠垃圾所造成的環境污染，長遠有機會威脅人類健康。
管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例將於下星期一世界地球日開始實施。環境保護署署長徐浩光到本港三個大型連鎖式餐飲集團的分店視察，了解業界就新法例實施的準備情況。
圖示徐浩光博士（右）與餐廳負責人傾談，了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片
徐浩光說，三個連鎖式餐飲集團，合計超過1000間分店，均已轉用或已準備好在新法例實施時轉用非塑膠餐具。有店鋪分享，有見管制即棄膠餐具快將推行，市民的環保意識不斷提升，近日已有一半顧客選擇外賣走餐具。
圖示徐浩光博士（右二）及餐廳負責人和前線員工的合照。政府新聞處圖片
他又表示，其他連鎖食肆大部分會在下星期一或之前「走塑」轉型，衷心感謝業界對新政策的支持和配合。環保署亦作好準備和部署，有信心首階段的管制會順利推行。
圖示徐浩光博士（中）與餐廳負責人和前線員工傾談，了解餐廳提供的替代品餐具。政府新聞處圖片
環保署團隊會在新法例實施首六個月的適應期內走訪全港近2萬間中小型食肆，以及2萬間零售店和酒店賓館，了解運作情況，集中宣傳教育，並提供建議和資訊，協助業界符合新法例的規定。署方亦建議商戶應盡快在適應期內用完受規管產品的存貨以避免造成浪費，並應盡早預備合適的替代品，期間環保署不會執法。
