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番薯營養十足 吃過量易致腹脹胃灼熱

生活事

番薯營養十足 吃過量易致腹脹胃灼熱
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番薯營養十足 吃過量易致腹脹胃灼熱

2019年06月15日 08:00

番薯營養豐富,又有保健養生功效,但食用時都有不少注意事項!

1. 番薯不宜生吃:番薯中的細胞膜如果沒有經過高溫破壞,澱粉會很難消化,容易導致腸胃不適。

設計圖片

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2. 番薯中含有「氧化擫」,若吃得太多,容易在腸胃道裡頭產生大量二氧化碳,使人出現腹脹、打嗝、胃酸逆流、胃灼熱、排氣等不適感,所以建議不要一次過吃太多,或可配白菜、蘿蔔一起吃。此外,胃潰瘍以及胃酸過多患者也不宜食用。

設計圖片

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3. 避免和柿子一同吃。柿子含有鞣質、果膠,而番薯中所含的糖分會在胃內發酵,增加胃酸的分泌而與之發生反應,產生沉澱凝聚、硬塊,引起胃柿結石,嚴重時甚至會造成腸胃出血或胃潰瘍。

4. 不要吃帶有黑斑的番薯。帶有褐色或黑色斑點的番薯是受到黑斑病菌的污染。黑斑病菌會排出含有番酮和番薯酮醇的毒素,若將這些毒素吃下,恐有中毒危險。

5. 發芽的番薯仍可吃。番薯跟薯仔不一樣,薯仔發芽後會產生擫而無法食用,但番薯不會,只是吃起來的口感不佳,所以建議還是不要放太久。

網上圖片

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6. 番薯纖維質高,常被當作減肥時的主食。但醫生建議,三餐中的一餐或可以番薯取代主食,但不宜三餐都單吃番薯。因為番薯的纖維質含量雖高,糖分含量也很高,若是食用過多,容易增加變胖的風險。

醫生建議,三餐中的一餐或可以番薯取代主食,但不宜三餐都單吃番薯。

醫生建議,三餐中的一餐或可以番薯取代主食,但不宜三餐都單吃番薯。

台醫生分享「6大排空膀胱秘訣」,提醒尿液殘留或引起腎衰竭。

台灣泌尿科醫生普及「排空膀胱」知識

尿液殘留竟會引起腎衰竭?台灣知名泌尿科醫生高銘鴻近期在FB專頁發文普及關於「排空膀胱」的知識。他指出,在正常情況下,成人每次排尿量應在300至600毫升,大約是一個中型水瓶的容量。50歲以下的人排尿後膀胱內可能殘留約60毫升尿液,而年紀更大時,這一數字可能增至100毫升。

示意圖

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尿液殘留可能引起一系列健康問題

高銘鴻進一步指出,「排空膀胱」對健康起著至關重要的影響,當人們感到需要排尿時,相關神經會向大腦發信號。如果尿液殘留在膀胱內未能完全排出,可能會造成尿液從膀胱逆流至腎臟,進而引發泌尿道感染或膀胱輸尿管逆流等問題,並在某些情況下導致腎功能衰竭。此外,尿液殘留可能會使膀胱過度拉伸或膀胱肌肉受損。

示意圖

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醫生分享6大「排空膀胱」技巧

民眾應如何確保避免這些健康問題呢?高銘鴻分享了六大排空膀胱的技巧:

1. 不要憋尿

當感覺尿急時應盡快尋找廁所排尿,避免憋尿。

2. 上廁所不逗留

快速完成排尿,盡量避免在廁所逗留太久,長時間坐著會導致膀胱不完全排空。

3. 攝取足夠水分

適量飲水有助於排出體內毒素,促進健康排尿。

4. 完全坐下解尿

民眾應避免懸空解尿,確保骨盆底肌肉得到放鬆。

5. 做骨盆底肌肉運動

日常可做諸如凱格爾運動,有助於提高膀胱控制能力,改善尿失禁。

6. 避免膀胱刺激物

盡量不飲用或少量飲用咖啡、茶、碳酸飲料、酒精等,以及避免柑橘類水果和某些香料,這些食物飲料可能會刺激膀胱。

示意圖

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醫生呼籲保持良好排尿習慣

最後,高銘鴻提醒大家,良好的排尿習慣和生活方式對預防泌尿系統問題至關重要,能有效提升膀胱健康並預防尿失禁等不適症狀的發生。他呼籲大家應重視這些生活習慣,並定期關注自己的膀胱健康,以維持良好的健康狀態。

示意圖

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