周一只有約2000頭活豬應市，較平日大減一半！
非洲豬瘟至今繼續影響本港，昨日活豬供應繼續維持低水平，只約有二千活豬應市，較平日大減一半，豬價更一度重回本月高峰，市民仍須購買昂貴豬肉。由於內地活豬持續減少，有業界透露這令屠宰費及運費面臨加價一倍，恐活豬價格將進一步提高。有業界得悉，正醞釀將供港活豬的運費加價，坦言須共渡時艱，又指內地疫情嚴重，大部分豬場須約一年後才回復正常，呼籲市民耐心等待。
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食環署資料顯示，昨日內地進口活豬僅約有一千六百七十隻，本地活豬只約有三百隻，導致總活豬供應不足二千隻，較正常情況大減一半；活豬供應減少亦導致豬價急升，豬價曾於本月十三日一度降至約一千四百元，但近日的拍賣價再度回升，昨日平均價約為三千四百元，再次回升本月高峰，是平日價格兩倍。
活豬拍賣價昂貴影響街市豬肉售價，多間街市的瘦肉仍維持八十至九十元一斤，排骨更加至一百元，早前更有部分肉檔稱生意難以營運，揚言未來恐出現倒閉潮，要求政府當局正視。
活豬供應減少亦影響整個行業鏈生態，導致屠宰費及運輸成本增加。據了解，有屠房考慮將運費及屠宰費增加一倍，料屆時進一步影響活豬拍賣價及豬肉零售價。香港豬肉行總商會理事長許偉堅及鮮肉大聯盟副主席關國華均表示，未有聽聞屠宰費加價。
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關國華指，自政府開始實施「日日清」，導致批發商不敢供太多內地活豬到港，批評政府部門與內地海關溝通不足，坦言「現時只能求官打救」。他續指，由於星期一市場對豬肉有較大需求，因此在活豬拍賣期間會較為進取，導致昨日拍賣價回升。
許偉堅表示，近日有聽聞醞釀將供港活豬的運費加價，但現時未有訂出加幅，但認為加價屬正常，「大家共渡時艱，大家都慘，現時有關加價未有知會我們。」他續指，國務院早前已表示，今年下半年國內存豬量會逐漸減少，豬價亦會因而上升，「因為國內殺太多豬，每個豬場都要一年至一年半才重新生產，現時情況便會缺貨，大家都要耐心等待。」
許偉堅稱，近期內地供港活豬供應只有平日四成至五成，導拍賣價繼續高企，坦言最終受影響都是廣大市民，未來會繼續與各方商討，期望可降低豬價。
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