社會事
齊齊「走塑」消費~
資料圖片
為應對香港日益嚴峻的塑膠污染問題，市民須由源頭減廢，包括在日常生活中減少使用即棄餐具及器皿。新渡輪將由本周五起，一連四個星期五，分別在中環五號碼頭、中環六號碼頭、長洲碼頭及梅窩碼頭舉行「新渡輪『走塑』有賞減廢活動」，希望透過獎勵方式鼓勵市民身體力行支持環保。
資料圖片
活動期間，乘客只需於早上八時半至下午五時半，於上述碼頭的商鋪購買食物或飲品時自備盛載器皿，新渡輪「走塑」大使便會為乘客進行簡單登記，已登記的乘客可獲得緊接船程百分之十的船費回贈。新渡輪企業傳訊部經理周淑敏預期，整個活動有逾千位乘客受惠，會視乎活動參加者反應，研究會否定期舉行。
首階段管制即棄塑膠餐具和其他塑膠產品下周一起實施。大家樂集團表示，旗下全線品牌逾380間分店明天起轉用非塑膠外賣餐具，將每份收取一元。另外，集團同時推出換購Hello Kitty餐具計劃，希望鼓勵顧客自備餐具，源頭減廢。
首席執行官梁可婷表示，集團早已控制塑膠餐具數量，現已所剩無幾。她說，上周已向顧客派發非塑膠外賣餐具，收到希望飯羹設計可較深等意見，集團會考慮並改良，形容反應正面。
她說，非塑膠外賣餐具成本高於塑膠餐具約一倍，並無全數轉嫁予消費者，並非趁機加價，又呼籲客人自備餐具。集團旗下六大餐飲品牌包括大家樂、一粥麵、米線陣、上海姥姥、意粉屋及Oliver’s Super Sandwiches聯合舉行「大家愛地球減塑行動」，首度聯乘今年50週年，且希望 ‘FRIEND THE FUTURE’ Sanrio 超人氣角色Hello Kitty，攜手推出限量版環保餐具套裝。
顧客於4月16日起於以上六大餐飲品牌惠顧指定產品，即可以港幣35元換購Hello Kitty環保餐具乙套或以港幣128元換購Hello Kitty環保餐具套裝 （環保餐具、保溫杯及日式布袋）乙套，款款精緻又實用，希望鼓勵顧客自攜餐具，開啟綠色生活習慣。
另外，集團明天起會以8間分店為試點，讓顧客自備杯具到店購買飲品。梁可婷表示，是以營運及鄰近寫字樓為考慮因素，會先檢視成效，再決定會否推廣至其他分店。
梁可婷又表示，早前復活節有不少市民外遊及北上，對本地餐飲業有影響，但因集團經營業務屬民生範疇，影響在預期之內。
