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荃灣屠房屠宰量劇跌 傳下月結業

社會事

荃灣屠房屠宰量劇跌 傳下月結業
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荃灣屠房屠宰量劇跌 傳下月結業

2019年07月12日 19:40 最後更新:19:51

屠宰量由每日數百隻跌至現時數十隻

私人營運的荃灣屠房傳出考慮下月結業,食環署回覆指,由於最近內地活豬供應下跌,令荃灣屠房的屠宰量減少,屠房有向政府反映其經營困難,及探討應對方法,暫時未有定案。

荃灣屠房傳下月結業。資料圖片

荃灣屠房傳下月結業。資料圖片

鮮肉大聯盟表示,內地活豬供應量減少,荃灣屠房首當其衝,屠宰量由每日數百隻跌至現時數十隻;又批評業界配合政府做到活豬「日日清」,但當局未能做到恢復內地活豬供應量的承諾,又指食環署驗豬要求過份嚴謹,令內地方面不願向香港供應活豬。

本月10日活豬拍賣價創歷史新高,平均拍賣價約4100元,業界指價錢較未有非洲豬瘟前貴一倍半,預料豬價高企會維持至年底。現時已有不少肉枱因無財力購入豬隻,索性選擇不營業。

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食環署:多區「無鼠百分比」逾9成 灣仔區錄得約8成7

2024年03月26日 21:54 最後更新:23:53

食環署公布,已完成5個分區今年上半年的鼠隻活動調查,中西區、東區、旺角區及深水埗區「無鼠百分比」都超過9成,灣仔區則錄得約8成7。有關百分比是以「沒有鼠隻出現的熱成圖像數目」佔「熱成圖像總數」,從而計算出該區的「無鼠百分比」。

政府新聞網截圖

政府新聞網截圖

食環署今年起全面使用熱能探測攝錄機配合人工智能技術進行鼠隻活動調查,取代原來的鼠患參考指數調查,並維持每半年一次在全港19個食環署分區進行調查。熱能探測攝錄機連續三天,從晚上7時到翌日早上7時,每兩分鐘拍攝兩張熱能影像,再運用人工智能技術協助分析圖像中鼠隻有否出現。

政府新聞處圖片

政府新聞處圖片

發言人表示,會因應調查數據,就鼠患較活躍的地點,採取針對性的防治鼠患措施,包括放置殺鼠劑及捕鼠器、填補鼠洞等,如果附近為其他政府部門轄下的設施或場地、私人大廈或屋苑,食環署亦會邀請相關部門、機構或物業管理人採取聯合行動,共同加強滅鼠成效。

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