活豬供應短期內未回復水平 陳肇始指會竭盡所能努力拆解

陳肇始稱當局會盡量減輕市民負擔及對活豬行業的影響。

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受非洲豬瘟影響，供港活豬供應減少，市民「捱貴豬」情況已持續逾一個月。食物及衞生局局長陳肇始發表網誌，表示活豬供應在短期內未必可以迅速回復到過往的水平，但當局會繼續竭盡所能，努力拆解，盡量減輕市民負擔及對活豬行業的影響。

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陳肇始發表題為《錯綜複雜的百年難題》的網誌，並指在過去一年，內地因疫情撲殺超過一百萬隻豬，影響其活豬生產，令整體供應下降及價格上升，並指由於香港主要依賴內地供應活豬，近日本港新鮮豬肉的供應亦同樣大幅減少。

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她指，當局自去年8月開始，已與內地緊密聯繫及進行大量預防的工作，希望盡量減少因非洲豬瘟而影響活豬供應，並指「面對目前供應萎縮和價格飆升，我們十分着急」。她又形容，非洲豬瘟的影響就如「一個亂纏的線球」，錯綜複雜，並指當局要保障供應的同時亦要做好防疫工作。她指，「我們一直要小心翼翼的去解每一個結，而且每走一步，都要花上相當的時間和精力」。

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陳肇始續指，當局明白活豬供應減少對業界影響很大，但指活豬供應在短期內未必可以迅速回復到過往的水平，但當局會繼續竭盡所能，努力拆解，盡量減輕市民負擔及對活豬行業的影響。

港大基層醫療健康教研中心總監陳肇始說，明白有市民會反對加煙稅，但這是有需要，即使明年繼續加煙稅亦是應該。

財政預算案提出上調煙草稅，曾擔任食物及衞生局局長的陳肇始在電台節目上說，根據研究顯示，加煙稅可以作為煙民戒煙的誘因。她明白加煙稅有市民會反對，但認為是有需要，即使明年繼續加煙稅亦是應該。

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另外，陳肇始表示，據她了解，政府去年推出的「慢性疾病共同治理先導計劃」，至今有2萬多人參與，反應熱烈。

她又指政府當年推出《基層醫療健康藍圖》只屬基礎，仍有深化工作要做，例如以往醫護人員的培訓集中在醫院，較少投放在社區，相關工作要急起直追。

陳肇始說，本港兩間醫學院正增加學額，有需要繼續去做。資料圖片

在公營醫療人手方面，陳肇始說，吸引非本地培訓醫生來港，能夠較快處理人手短缺的問題，而本港兩間醫學院亦正增加學額，有需要繼續去做，但教師方面亦面對人手不足，需要加強培訓及吸引人才。

港大基層醫療健康教研中心總監陳肇始。FB圖片