網店劍魚刺身水銀含量超標 食安中心要求停售

超出法定含量的百萬分之0.5

食安中心公布，一個劍魚刺身樣本被檢出金屬雜質水銀含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶上述違規情況，並要求其停售該批產品，並正追查有關產品的來源。 

食安中心檢出劍魚樣本超標。資料圖片

中心指，透過恆常的食物監測計劃，從一網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本含百萬分之0.96的水銀，超出法例標準的百萬分之0.5。