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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭

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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭
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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭

2019年07月19日 11:20 最後更新:11:36

一年一度的香港書展本週三開鑼,星島雜誌集團一共有三本新書出爐,分別是前高官葉澍堃出版了名為《逍遙當下,吃喝今天》、著名中醫師張勇的《詠春拳正史》,以及香港賽馬會高層張亮所撰寫的《我離開私募基金去體驗世界》,皆受注目。

名醫師張勇寫的《詠春拳正史》,讓讀者和武術愛好者飽覽清末民初、抗戰期間佛山武林人士的習武和社會活動,情節生動、故事驚奇疊出。通過此書,讓大家更加了解到詠春宗師精彩的一生、高超搏擊技藝的一生、為傳承中國傳統武術瑰寶“詠春拳”傳奇的一生。所有歷史故事都是由張勇師傳岑能當年口耳相傳。岑能習武刻苦,悟性頗高,為張保摯友阮奇山所賞識,張保力荐岑能於阮門下,阮將自身武技悉數盡傳。售價: HK$88

張勇的《詠春拳正史》。

張勇的《詠春拳正史》。

另外葉澍堃(葉sir)在政府工作三十多年後,決定退下來享受人生,吃喝玩樂,岸上逍遙。今次葉sir透過他的著作向大家分享近年來旅遊玩樂及尋找美食的點滴,其所見所聞通通收錄在書中,這絕對是一本吃喝逍遙的美食寶典。葉sir的作品《逍遙當下,吃喝今天》得到大批政界、演藝界的朋友支持,其中黃子華、黎明、陳豪、陶傑、唐英年及曾俊華等更為他寫序。售價: HK$88

葉sir的《逍遙當下,吃喝今天》。

葉sir的《逍遙當下,吃喝今天》。

而曾於多間知名企業擔任高層的張亮,在工作以外,亦非常熱心公益。由私募基金轉職慈善信托基金,轉化追求回報的霹靂手段。他願意放棄高薪厚職,身體力行籌辦多個慈善項目,希望用生命感染生命。透過他的著作《我離開私募基金去體驗世界》,可以給讀者們一個清新的體驗,讓我們洗滌煩惱的心靈,重拾積極及正面的人生價值觀。售價: HK$98

張亮的《我離開私募基金去體驗世界》。

張亮的《我離開私募基金去體驗世界》。


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Sebastian

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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在旅發局擔任旅遊義工 點只做「義工」咁簡單?

2024年04月24日 15:43 最後更新:15:55

旅發局進一步擴大旅遊義工計劃,準備招募更多對旅遊業有熱情的市民尤其是年輕人,希望佢哋身體力行做好東道主的角色,同旅客分享各種旅遊主題和知識。

Sebastian去聽了這些義工分享的經驗,發覺原來喺旅發局做義工真係唔係「義工」兩個字咁簡單,佢哋的經歷有趣的一面,也有感人之處。

「旅遊義工」Agnes退休前任職跨國公司管理層。

「旅遊義工」Agnes退休前任職跨國公司管理層。

退休前在一家跨國公司做管理層的Agnes,擔任旅遊義工計劃已經有12年的時間,有什麼令佢印象深刻的經歷呢?Agnes分享話,在2018年的時候,遇到一位英國來的老人家,帶住一家大細同一本相簿,想搵返相片中的景色拍照留念。原來呢一位英國老人家係喺香港出生,5歲時跟隨父母返回英國居住。根據呢位老人家的自白,他對香港的記憶全部來自父母影低嘅相。

收到呢個請求之後,Agnes就一心想幫佢完成這個心願,認真幫老人家研究攝影地點喺邊度。結果就發現,除了一個景點外,其餘全部都對得上,Agnes就教老人家如何去現場影返啲相。佢哋影相時甚至擺出了當年老人家父母的甫士。

因為參加義工計劃不是日日返工,每次服務時長僅需大約3個鐘,Agnes隔幾日才會去到尖沙咀旅遊咨詢中心當值。事件過去後,有天返時時,有旅發局同事搵到Agnes,話英國老人家來告別,留底紀念品俾佢。Agnes打開禮物一睇非常感動,原來係老人家的父母當年喺香港影的舊照片。Agnes覺得呢啲係老人家的獨家回憶,不敢收藏,因為承載咗佢對父母的緬懷。後來先知,原來老人家已將舊相數碼化,送俾Agnes嘅係拷貝,現在存放在旅發局。

Agnes話,每當想起這段回憶,自己能夠幫老人家完成心願,好有滿足感。

退休之前喺跨國企業做管理層的Agnes仲笑言話,做義工工作仲有一個好處,就係佢平時返工工作壓力非常之大,做義工反而係佢緊張的工作生涯找到放鬆自己的一種好方法。

由新加坡回流香港發展的Marco,透過參與「旅遊義工」計劃重新認識香港。

由新加坡回流香港發展的Marco,透過參與「旅遊義工」計劃重新認識香港。

Marco做咗6年的義工,佢係土生土長的香港人,但之前去了新加坡定居工作,但仍然覺為香港「做番啲嘢」,於是加入到義工招募計劃,現在從新加坡回流回香港,更希望通過計劃喺香港服務遊客,將香港的旅遊咨詢同旅客分享。

由於曾在新加坡生活,熟番當地人的生活習慣和語這,在做旅遊義工時,可以運用經驗協助遊客,例如,了解新加坡沒有鵝,只有鴨供應,所以明白新加坡遊客到香港品嘗和購買燒鵝是熱門活動,他就一早了解定向遊客介紹。

做旅遊義工,除了要求兩文三語流利,如果識多一種語言,對工作就更有幫助。Marco就笑言,除了三語,他仲識講新加坡式的英文,咁接待新加坡遊客時,佢就有個人優勢,黎到香港玩的新加坡人亦會覺得有親切感。

最新一期的旅遊義工計劃已開始招募,一直去到5月31日截至。今年成功入圍咗呢個計劃的學員,除咗可以學習多項本地旅遊方面的知識,譬如傳統本地文化、購物、綠色旅遊等等,今年仲邀請到星級導師,教大家點樣做好旅遊使者。

各位如果有興趣都可以試下報名參加計劃,為香港旅遊出一分力,亦都係結識世界唔同地區朋友嘅好好機會。

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